Ecoute - 09.2019

(Sean Pound) #1
CHRONIQUE D’UNE PARISIENNE |

Illustration: Isaxar/Shutterstock

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STÉPHANIE
BARIOZ,
journaliste et germa-
nophile passionnée,
est correspondante
à Paris pour Écoute
depuis mai 2001.

être à la fête
, sehr zufrieden sein
la papille [papij]
, die Geschmacksknospe
se régaler de
, schwelgen in
être enchanté,e par
, erfreut sein über
la cigale
, die Zikade
la plante du pied [pje]
, die Fußsohle
se détendre
, sich entspannen
se délasser
, sich entspannen
le sommet
, der Gipfel
enneigé,e [ neʒe]
, verschneit
tinter [tte]
, läuten
le petit matin
, der frühe Morgen
le bêlement [bɛlm]
, das Meckern
le bruissement [bʀɥism]
, das Summen
supporter
, ertragen
le feu d’artifice
, das Feuerwerk
la caresse [kaʀɛs]
, das Streicheln
la clameur
, das Geschrei
l’écran [lekʀ] (m)
, der Bildschirm

la planche à voile
, das Surfbrett
le claquement [klakm]
, das Knallen
désert,e [dezɛʀ,ɛʀt]
, menschenleer
décortiquer
, schälen
picorer
, picken
siroter
, genüsslich trinken
l’arc-en-ciel
[laʀksjɛl] (m)
, der Regenbogen
les crudités
[kʀydite] (f/pl)
, die Rohkost
éplucher
, schälen
sur le moment
, im ersten Augenblick
les amitiés (f) se font
, Freundschaften
werden geschlossen
immédiatement
, umgehend
bondé,e
, überfüllt
faire le plein de
, auftanken mit

L’été, c’est les


fêtes en soirée,


avec des lampions


colorés et des feux


d’artifice tard


dans la nuit.


L


’été, tous nos sens sont à la fête!
Nos yeux et nos papilles se ré-
galent des couleurs et des saveurs
des fruits de saison, nos nez se
délectent des parfums des fleurs et des
plantes aromatiques. Nos oreilles sont
enchantées par les chants des cigales et
par les notes de musique qui sortent des
fenêtres ouvertes. La plante de nos pieds
se détend dans l’herbe fraîche et nos corps
tout entier se délassent dans l’eau ou sous
le soleil...
L’été à la montagne, ce sont les vues de
sommets autrefois enneigés, aujourd’hui
gris et verts, mais encore majestueux. Les
cloches des vaches qui tintent. Le lait,
la crème, les fromages, que l’on va ache-
ter dans les grandes fermes tout en bois.
C’est aussi la fraîcheur du petit matin, l’eau
claire des rivières, et de celle qui coule des
fontaines sur les places des villages.
L’été à la campagne, c’est le bêlement
des chèvres qu’on salue avec les enfants,
le bruissement des insectes dans les
haies, le chant du coq au lever du soleil
(que certains Parisiens ne supportent
pas !). Ce sont les cris des grands oiseaux
qui volent haut dans un ciel bleu et sans
nuage. Mais c’est aussi la joie des grandes
fêtes en soirée, avec des lampions colorés,
des orchestres et des feux d’artifice tard
dans la nuit.
L’été à la mer, c’est la caresse du soleil,
la fraîcheur de l’océan. Ce sont les cris des
enfants qui construisent des châteaux
de sable. Et les clameurs des jeunes qui
n’arrêtent pas de courir après des ballons,
oubliant un temps leurs écrans. C’est
aussi l’odeur de la crème solaire et du

sable chaud. Ce sont les planches à voile
qui colorent l’horizon. C’est encore le
claquement des vagues en fin de journée
ou le calme sur la plage déserte lorsque la
nuit va tomber.
À table, c’est le goût salé des fruits de
mer, des crabes qu’on décortique pendant
des heures, des biscuits apéritif qu’on
picore en sirotant un cocktail couleur
arc-en-ciel. C’est le goût sucré des melons,
des pastèques, des pêches, des nectarines
et des abricots. Ce sont aussi les crudités
qu’on épluche en famille ou entre amis
pour les grandes salades du midi. Et les
odeurs de barbecue en soirée.
L’été, ce sont aussi les rencontres de
vacances : ces gens qu’on trouve extraor-
dinaires sur le moment, à qui l’on promet
de téléphoner dans l’année mais dont on
n’aura pas la moindre nouvelle et qu’on ne
reverra plus jamais. Pour les jeunes aussi,
les amitiés se font et se défont immédia-
tement, le temps d’une chanson, d’un
babyfoot, d’un partage d’applications...
L’été en ville, ce sont des bus et des
métros moins bondés parce que la ma-
jorité des Parisiens est partie bronzer sur
les côtes, les collines et les sommets de
l’Hexagone. Des rues presque désertes
en journée. Et des dîners en terrasse dans
la lumière si claire en soirée...
Faisons donc le plein de belles sensa-
tions avant le retour de l’automne!

LES SAVEURS


DE L’ÉTÉ
Wenn es im Urlaubsort nach Sonnen-
creme und Bratwurst riecht, haben
die großen Ferien angefangen. Wer das
nicht mag, muss ausweichen.
MOYEN
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