CHURROS MANIA
Ils ont quitté les fêtes
foraines et les bords
de mer pour faire une
entrée remarquée
sur la carte des tables
les plus prisées de
la capitale. Les churros,
ces longs beignets striés,
croquants et sucrés
à souhait, se dégustent
nature ou trempés dans
du chocolat chaud,
de la crème vanillée,
voire du caramel
au beurre salé... On
recommande ceux de
CoCo (Paris-9e) et de
Clover Grill (Paris-1er).