Pêche Magazine N°20 – Août-Octobre 2019

présentent de couleur vert bouteille ou

brun foncé, suivant la provenance. Les

individus d'eaux limpides ont des couleurs

plus vives que ceux qui ont vécu dans les

eaux troubles. Toutes ces variétés de forme

et de coloration sont étroitement liées au

milieu dans lequel évolue et se reproduit

l'espèce, dont les caractéristiques sont

héréditaires.

Nous nous en tiendrons à

cette description

anatomique du brochet

Nous sommes incapables d’en dire plus

mais, par contre, nous allons zoomer sur

certains détails morphologiques qui ont

leur importance dans sa pêche.

Les nageoires

Le brochet a un corps fusiforme qui se ter-

mine par un groupement de trois nageoires :

a n a l e , d o r s a l e e t c a u d a l e. L’ e n s e m bl e l u i

donne une détente phénoménale lui per-

mettant de bondir sur sa proie tel un ressort

qui se détend. Sa vitesse de chasse est de

1,2 m/s au démarrage et de 13 m/s en

pointe. Cette façon de chasser le fatigue

très vite et restreint son champ d’action.

La bouche

Celle-ci peut s’ouvrir largement. Sa hau-

teur d’ouverture nous indique la taille de la

proie qu’il peut avaler. Le palais, les

vomers, les maxillaires, la langue ainsi que

les arbres branchiaux sont garnis de

quelque sept cents dents recourbées vers

l’intérieur.

Cette gueule impressionnante donne une

idée au pêcheur de la taille des leurres qu’il

peut utiliser.

Les yeux

Contrairement à beaucoup de poissons, les

yeux du brochet sont situés sur le sommet

du crâne. Il a une vue binoculaire. Ceci lui

donne une excellente vision vers le haut

ainsi que vers l’avant mais nulle vers le

bas. Son angle de vision est de 70°. Sur le

côté, sa vue est monoculaire et mauvaise.

Par contre, la grandeur de ses yeux nous

indique qu’il perçoit très nettement les

couleurs.

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