Difficile à pêcher et tout aussi com-
pliqué à “sortir”!Long Poids Long Poids Long Poids Long Poids501,2 71 3,1100912115,7
531,3 73 3,41049,812416,7
56 1,5 763,810610,512718581,7 784,210911,2 12918,8
601,9 814,611111,813219,9
63283511412,9 134 21
662,4 865,511713,7 13722,3
682,8 88611914,614023,6Tableau de Mona
Avec ce tableau, il est possible de connaître approximativement le poids d’un brochet en
fonction de sa taille.Un an plus tard, il aura atteint une taille
d’environ cinquante-cinq centimètres. Sa
croissance dépendra de la quantité de pois-
sons fourrages ainsi que de la température
de l’eau. Les eaux froides sont peu pro-
pices à son développement.Longévité
Quelques études ont été entreprises et
concluent à une vie moyenne de douze à
q u i n z e a n s. L’ â g e d u p o i s s o n e s t g é n é r a l e -
ment déterminé par scalimétrie, c’est-à-
dire la lecture des anneaux de croissance
sur les écailles, chaque anneau représen-
tant une année. Toutefois, chez le brochet,
cette méthode n’est pas fiable car on
observe fréquemment des anneaux secon-
daires et la distinction entre ceux-ci et les
anneaux annuels est difficile à établir.
Aussi, la scalimétrie est-elle appliquée
avec succès en lisant les anneaux concen-
triques, non plus sur une écaille, mais sur
l’os de l’opercule branchial. Chaque
anneau annuel est bien visible, hormis
celui de la première année qui peut être
obscurci et les anneaux secondaires sont
facilement distingués des anneaux
annuels. Cette technique a permis de véri-
fier l’âge de plusieurs centaines de bro-
chets pêchés au filet dans les lacs hollan-
d a i s. L’ â g e m a x i m u m c o n s t a t é é t a i t d e
quinze ans.
(^)
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