Pêche Magazine N°20 – Août-Octobre 2019

(Barry) #1

La


Tanche
La tanche est

l’un des


poissons les


plus


passionnant à


attraper dans


une eau douce.


Elle offre tout,


d’une suite de


belles couleurs


qui peuvent


aller jusque l’or!


DOSSIER Poissons d’eau douce


L


a tanche est un poisson très musclé,
très solidement construit, et a des
écailles très petites qui sont enfon-
cées dans sa peau pour donner aux
poissons une finition lisse.
La tanche a un corps épais, assez haut et
trapu avec un dos légèrement bombé. Ses
écailles très petites recouvrent le corps et
sont profondément insérées dans la peau
couverte de mucus. Le pédoncule caudal
est large et courte.

La tête n'est pas recouverte
d'écailles, les yeux sont
petits, ronds et rouges.

La bouche arrondie présente de chaque
côté un petit barbillon.
Toutes les nageoires sont bien développées
et sont arrondies à leur extrémité. Les
nageoires pelviennes présentent un dimor-

phisme sexuel : un épaississement est pré-
sent au niveau du premier rayon des
nageoires qui sont plus larges chez le mâle.
Une simple pièce d’eau d’un ou deux ares
de superficie peut suffire à les contenter, si
elle est bien peuplée de tanches.
Chacun, même le plus étranger à la pêche,
connaît ce poisson, pour l’avoir vu à la
devanture de certains magasins, vivant ses
dernières heures dans un de ces petits
baquets de bois, à demi remplis d’eau
fraîche, où il attend les acheteurs.

Description


Sa couleur, d’un vert bronzé brillant, ses
yeux petits, à l’iris rougeâtre, son corps
ramassé, trapu, bâti en force, le font recon-
naître à première vue et distinguer de tous
autres poissons ; il n’est donc point néces-
saire de le décrire.
La tanche est, avec le brochet, un des meil-

leurs poissons d’étang. Quant à moi, j’es-
time beaucoup sa chair blanche, un peu
grasse bien qu’assez légère, qui est vrai-
ment excellente quand on a fait passer son
habituel goût de vase, ce qui est aisé. Il suf-
fit, en effet, de le conserver pendant une

RÉGLEMENTATION
La pêche à la tanche est autorisée toute
l’année dans les cours d’eau navigables
de la partie septentrionale de la Wallonie.
Dans les cours d’eau non navigables de la
partie septentrionale et méridionale, la
pêche à la tanche est ouverte du premier
samedi de juin au 30 septembre. La
période d’ouverture dans les cours d’eau
navigables de la partie méridionale de la
Wallonie et pour les lacs s’étend du pre-
mier samedi de juin au vendredi précé-
dent le troisième samedi de mars.



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