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La dorade grise
(Spondyliosoma cantharus)
est une espèce de poissons
de la famille des Sparidae,
également appelé canthère
ou griset. Durant cette
période hivernale, la dorade
est un adversaire digne
d’intérêt et quand le
printemps s’éveille...
DOSSIER Poissons de mer
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