ple au double.
Comme pour la bonite, le montage est
réduit à sa plus simple expression avec une
ligne sans plomb relié au bas de ligne par
un émerillon discret. Pour utiliser de
petites bouchées (parfois les canthes man-
gent les gros appâts du bout des lèvres) on
pourra alourdir sa ligne avec une ou deux
grenailles pour faire partir le montage dans
le courant. En action, il suffit de laisser
filer votre petit appât dans le courant en
suivant son évolution de la pointe du scion,
pick-up ouvert en aidant le fil à se dérouler
progressivement. À la moindre secousse
ou accélération de la ligne, on rabat le
pick-up et l’on prend contact, prêt à ferrer
en réponse à la prochaine tirée.
La pêche des dorades en Méditerranée
s’effectue le plus souvent à l’occasion,
lorsque les poissons remontent le broumé
jusqu’aux cannes à bonites. Les cannes de
lancer léger qui sont souvent mises à profit
pour pêcher les pélamides à la sardine
conviendront tout à fait pour pêcher les
canthes avec un maximum de sensations et
de sportivité. Les cannes à buscle de pêche
à soutenir peuvent également être utilisées,
mais la taille réduite des anneaux de pointe
ne permet pas toujours de pêcher correcte-
ment à dérouler. C’est sur ce mode de
pêche que les canthes seront les plus amu-
santes à rechercher, canne en main et fer-
rée en direct à la touche. Comme pour la
bonite, la pêche s’effectue en surface et le
montage est réduit à sa plus simple expres-
sion, constitué par un bas de ligne en fluo-
rocarbone raccordé à la ligne mère par un
émerillon discret. En absence de courant
ou pour pêcher à dérouler avec de petits
appâts, on pourra pincer une ou deux gre-
nailles sur le corps de ligne pour aider le
montage à s‘éloigner du bateau.
En Méditerranée, les diamètres de 20 à
24/100 sont les plus indiqués. En utilisant
des fils de calibres supérieurs, on enregis-
tre moins de touches. Les hameçons à pri-
vilégier sont les modèles renversés en taille
4 à 8 qui conviendront parfaitement pour
escher de petits filets de sardine qu’on lais-
sera filer dans le courant. Les petits hame-
çons triples en taille 8 à 12 donnent aussi
de très bons résultats en particulier lorsque
les canthes se montrent délicates et
qu’elles grignotent les appâts du bout des
lèvres. Au niveau des appâts, la sardine
demeure l’esche de base, mais les lan-
guettes de céphalopodes ou les morceaux
de crevettes donneront également d’excel-
lents résultats sur la dorade grise de
Méditerranée, beaucoup plus gloutonne
que ces royales cousines.
Matériel recommandé
Une canne de lancer léger de 1,80 m à 2,70
m, d'une puissance de 10 à 30 grammes,
associée à un moulinet spinning garni de
nylon de 22 à 26/100 ou de tresse en 12 à
15/100. Prévoir un bas de ligne fluorocar-
bone de 1,50 m minimum si vous pêchez
en tresse pour des questions de discrétion
visuelle.
Dérive ou mouillage?
La pêche à soutenir reste la technique la
plus utilisée soit en dérive soit au mouil-
lage. Une bonne approche consiste à loca-
liser la présence d’un banc en dérive. Après
avoir relevé le point où les premières
touches ont été enregistrées, on peut alors
procéder par des retours fréquents au-des-
sus de la zone ou opter pour un mouillage
précis à proximité de l’endroit repéré. On
pourra maintenir le banc sur place par un
amorçage judicieux base de sardines
appelé strouille ou broumé selon les
régions en utilisant un sac de jute ou un
tube amorçoir que l’on immergera au-des-
sus du fond à l’aide d’un bout amarré à
l’avant du bateau.
Le matériel et les montages
La canne et le moulinet : une canne à
action de pointe à buscle ou à fin intérieur
équipé d’un bon moulinet type 4000 ou
5000 constitueront un ensemble très
adapté.
Les hameçons : choisissez de préférence
des hameçons octopus type dorade très
piquants d’une taille comprise entre 2 et
DOSSIER Poissons de mer
MONTAGES,
APPÂTS ET
MATÉRIEL
POUR LA
DORADE
T
OOUUSS LLEESS NNOOMMSS DDEE LLAA DDOORRAADDEE GGRRIISSEE BERUE, bizu, brême, brème, brème commune,
brème de mer, brème de rocher, brune, brème grise, burlot, cantarella, cantha, can-
tha-négra, canthare, cantharida, cantharo, canthe, cantheno, canto, cantre, charbon-
nier, dorade commune, drevelle, gallet, griset, mange-goémons, mouchon, pians, pilon-
neau, pilonot, pirono (breton), pironot, sarde grise, tamida, tanuda, tanude, tanudo,
tanuta.
Sparaillon.
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