Provence - 2019-08-07

Q

ui ne tenterien, n’a rien!

Les salariés du McDonal-

d’s de Saint-Barthélemy

(

e

)maîtrisent parfaitement cet

adage. Dans le conflit qui les op-

poseàleur franchisé depuis

plus d’un an (d’abord au projet

qui devait faire de leur restau-

rant un fast-food asiatique hal-

lal et que la justiceainterdit,

puisauplan deslicenciements

économiques quiavuledépart

de six employés sur sept concer-

nés -puisquecelui de Kamel

Guemari, représentant FO,aété

refusé par l’Inspection du travail

il yadeuxsemaines), les équi-

piers tentent le tout pour le tout.

Hier, c’estaux portes duminis-

tère de l’Économie qu’ils sont al-

lés frapper pour rappeler leurs

revendications:sauver leur Mc-

Do et le bassin d’emploi dans les

quartiers Nord, demander la ré-

intégration des employés licen-

ciés et des moyens pour dévelop-

per leur restaurant (livraison à

domicile...). " Il yades bruits per-

sistants d’un projet de fermeture

imminente ,s’inquiète l’avocat

des salariés, Ralph Blindauer,

c’est pour ça que j’ai demandé ce

rendez-vous en urgence ."

Hier,àBercy, il était accompa-

gnédeKamel, mais aussi Tony

Rodriguez (Sud), l’ancien direc-

teur licencié, une employéeet

un représentant du syndicat des

quartiers populaires de Mar-

seille (SPQM) pour rencontrer

Jean-Pierre Floris,délégué inter-

ministériel aux restructurations

d’entreprise. " Il était en va-

cances, ça montre l’importance

que l’État apporteàcedossier.

On luiaréexposé la situation et

notre volonté d’en terminerpar

une issue négociée. On n’a qu’un

seul préalable, que McDo oublie

cette idée obsessionnelledesedé-

barrasser de Kamel.Çafait

dix-huit mois que des usines à

gaz successives sont montées

pour se débarrasser de lui. Si on

se metraisonnablement autour

d’une table de négociation, en

quelques semaines, ce restaurant

redevient rentable. Tous les sala-

riés sont motivés,ycompris Ka-

mel, mais ça ne dépendpas

d’eux... ", explique l’avocat en

sortant de Bercy.

Un entretien que la déléga-

tion marseillaise estime positif.

" Il commenceàcomprendre réel-

lement qu’on défend l’emploi, on

veut préserver l’outil de travail et

on dénonce la discrimination so-

ciale. On nous laisseàl’ab andon

parce que le franchisé veut arri-

ver àses fins ", enchaîne Kamel.

" J’ai trouvé quelqu’unàl’écoute.

Je crois que les témoignages du

braquage l’ont un peu ébranlé ,

continueSalim Grabsi du SP-

QM. Il ne connaissait pas le SP-

QM et il m’a demandé mon avis

extérieur ."

Hier, le délégué interministé-

riel " s’est engagéàrenouer les fils

du dialogue entre McDo et

nous ", se félicite Ralph Blin-

dauer.En attendantl’organisa-

tion d’une table ronde, la grève

continue dans le McDo des quar-

tiers Nord.

Lætitia GENTILI

ÀParis, les salariés et leur avocat

ont retrouvé une journaliste de la Natio-

nal Public Radio qui les suit

depuis près d’un an et était venue

àMarseilleàplusieurs reprises.

Le podcast de l’émission qui s’appelle

"Rought Translation" sera disponible

sur internet (npr.org) dès le4septembre.

Les semaines se suivent et se

ressemblentpourles femmes

de chambre en conflit avec leur

employeur, la société Elior.

Sans que l’on puisse voir d’amé-

liorationface àcette situation

quis’enlise,mois après mois,

après bientôt 120 joursde

grève. Leurs revendications

n’ayant pas étéprises en

compte malgré plusieurs tenta-

tives de conciliation et l’inter-

ventiond’un médiateur, les sa-

lariées poursuivent résolument

leur lutte avecàleurs côtés, la

CGT-HPE et la CNT-SO.Après

l’action qu’elles ontentreprise

la semaine dernière devant l’hô-

tel Intercontinental, ces

femmes déterminées montent

ànouveauaucréneau aujour-

d’hui, rythmant leurmobilisa-

tion par trois temps forts.

À10h,cematin, elles seront

encore devantl’entrée de l’hô-

tel NH Collection, boulevard

des Dames (

e

), pourlaremise

de chèques qui tendentàcom-

penser l’absence de salaires.

Depuisplusdetroismois,

une solidarités’est en effet

mise en place et des dons af-

fluent de différentes sources,

notamment associatives, syndi-

cales et militantes. Un second

rendez-vousest prévuà17h à

proximité du NHow, corniche

Kennedy, puisà18h devantle

Sofitel Vieux-Port. Ces actions

revendicatives tendentàattirer

l’attention surlasituation d’un

secteur soumisàdeforte sten-

sions, sur le plan local et natio-

nal. Etàdénoncer des salaires

payésàlatâche,constitutifs

d’un "esclavagisme moderne" se-

lon les syndicats.

Ph.F.

Le franchisé réagit

"Saint-Barthélemy, sans acti-

vité, est aujourd’hui au bord

de l’asphyxieéconomique

avec des pertes qui s’ag-

gravent chaquemoisàhau-

teur d’environ 100 000 ¤ et

qui rendent tout investisse-

ment impossible. (...) Les

deux projets de reprise et la

proposition d’un plan de sau-

vetage ont été calomniéset

caricaturés par une poignée

d’individus ne travaillant

pour la plupart pas dans ce

restaurant. La responsabilité

de ces derniers est aujour-

d’hui totale dans l’échec de

toutes les tentatives succes-

sives pour sauver l’emploi et

pérenniser l’activité du res-

taurant", acommuniqué hier

soir Jean-Pierre Brochiero.

Les McDo reçus àBercy

SAINT-BARTHÉLEMYLes Marseillais et leur avocat ont obtenu un entretien en

urgence au ministère de l’Économie afin de réclamer un arbitrage de l’État

Les Marseillais sont allés jusqu’à Bercy plaider leur cause. / PH.DR

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), puis cet

après-midi au NHow, corniche Kennedy et enfin devant le Sofitel

Vieux-Port. / PHOTO ANTOINETOMASELLI

SOLIDARITÉ

Femmes de chambres

toujours mobilisées

Marseille

"Il yades bruits

persistants d’un projet de

fermeture imminente."

RALPHBLINDAUER

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