Corriere della Sera - 05.08.2019

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CorrieredellaSeraLunedì5Agosto2019

CRONACHE

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«Unlibro

perunrifiuto»

Lacampagna

percombattere

illittering

Parcod’Abruzzo,LazioeMolise

«U

nlibroper un rifiuto»: non

potevache chiamarsicosì la

campagna che ilParco

Nazionale d’Abruzzo, LazioeMolise ha

attivato, fino al prossimo 30ottobre,contro

il «littering» di montagna, abitudine

piuttostodiffusa tra gli escursionisti di

gettareipropri rifiutiaterra duranteil

cammino. Incosaconsiste?Aogni

escursionista che raccoglie lungo il

cammino nelParcopiccoli rifiuti

abbandonati—residui invetrooalluminio

come lattineocarta stagnola utilizzata per

avvolgerepanini, ma anche palloncini

gonfiatiaelio che, sfuggendo dalle mani dei

bambini,restano impigliati tra gli alberi —

vieneregalatounlibro.Unicoobbligo:

pubblicareunatestimonianza della propria

azione di raccoltaconvideoofoto,sia su

Facebook che Instagram,conl’hashtag

#unlibroperunrifiuto. Promuovendocosì

l’educazione all’ambiente. ©RIPRODUZIONERISERVATA

VIAGGI

dell’altromondo

I

ntreccia la passione per il

verdeeper le destinazioni

da viverefuori dallaressa

estivadei circuitivacanzieri,

magari davantiaunconcerto

open air. Ilgardentourismdi

tradizione inglese, in Italia, è

unarealtà finalmente

consolidata. Lo dimostrano

gli oltre8milioni di visitatori

dei Grandi Giardini Italiani,

impresa culturalefondata nel

1997 da JudithWade. Nascosti

da mura, segreti ai più, sono

140. Il belloèche non solo si
     possono visitare; in alcuni ci
     si può puredormire.
     «All’inizio nessunovoleva
     aiutarmi: né privati né banche
     —spiega Judith —. Ma
     questaèuna generazione che
     haacuoreambienteed
     ecologia. Sapevoche era
     questione ditempo...
     Convinsi 12 proprietari di
     splendidi giardini ad aprirli al
     pubblico. Il primo fu
     Giannino Marzotto,aVilla
     Trissino Marzotto.Dalìèstato
     un crescendo.Ese, quando
     hocominciato,ituristi italiani
     erano pochissimi, oggi sono
     più della metà». Nel 99% delle
     proprietà dellarete,oltreal
     giardino, si visitano ville
     storiche, palazziecollezioni
     d’arte. Nel 40% si dorme.
     ComeaCasa Cuseni, a
     Taormina,conungiardino
     opera di uno dei primi
     decoratori di Tiffany: piante
     africane,rose inglesieagrumi
     siciliani in singolaresinfonia
     davanti all’Etnaealmare. O
     nelrelais di Villa Ottolenghi
     Wedekind, ad AcquiTerni, o,
     ancora, nelle undicicamere
     dell’Abbazia La Cervara, a
     Santa Margherita Ligure. Ad
     Anacapri?AvolereVilla San
     Michele fu Axel Munthe, il
     medicosvedese che in Italia
     cercavacaloreebellezza. Qui
     non si dorme, ma il suo parco
     èunluogo dell’anima da cui
     non sivorrebbe mai andar via.
     ©RIPRODUZIONERISERVATA

Turismoverde:

gliitaliani

equeiGiardini

«riscoperti»

Volare

Amore,politica,

parolacce:lecensure

neifilminaereo

A

un certopuntoin«Us» un personaggio

viene sgozzato. Il sangue però, nelle

inquadraturedel film proiettatosugli scher-

mi del volo AlitaliaRoma-LosAngeles, non

si vede perché sfocato. Intenzionalmente.

Se c’ èunposto nel mondo in cui vengono

«censurate» in modo esplicitolepellicole

quelloèl’aereo. Un po’perché il monitor

dell’intrattenimentodibordoèvistoanche

da altri (bimbicompresi), un po’perché quel

film viene offertoapasseggericon

sensibilitàecultura diverse.Perquestole

compagnie si preoccupano di evitareincroci

spiacevoli.Eccoche, quando si vola neiPaesi

arabi, vengono tagliatelescene d’amoreei

riferimenti (visivieverbali) al suino.Pernon

parlaredel linguaggio: l’audio scompare

quando nella frase ci sono parole scurrili. Il

pubblicoeuropeo viene «tutelato» più dalle

immagini violenteche da bacieamplessi. Su

un volo per Singapore, poi,èraroche si veda

«Chiamamicoltuo nome» perchéibaci gay

parenon venganotollerati. In CinaeRussia

si evitano storie troppo politiche. Quello che

non si troverà mai—salvo rareeccezioni —

sono le storie di disastri aerei.Perevitareche

diLeonardBerberi qualcuno vada nel panico. ©RIPRODUZIONERISERVATA

diCarlottaLombardo

Nottid’arteA Casa Cuseni,

a Taormina, vissero Greta

Garbo e Tennessee Williams

ILCAVALLODEIRECORDELANUOVACASA

Alessia,l’angelocustodediVarenne

«Cheemozionevegliarlodinotte»

«P

ecosèilcavallo

del mio cuore,

maVa renne... È

una leggenda»:

non si può chiedereadAlessia Gi-

rani di fareuna classificatra ilca-

valloconcuiècresciuta («Ha solo

ottomesi meno di me»)equello

di cui, fin da bambina, ha sentito

elencarevittorieeprimati.Va ren-

neèuna leggenda vivente: ha pol-

verizzatorecord, guadagnatocifre

inedite(oltre6milioni di euro),

persino ispiratocanzoni («Se lo

vedi passareècome sefosse una

festa», intonavaJannacci). Alessia

avevasolo sei anni quando il «Ca-

pitano» esordiva, nel 1998; dieci

quandoèandatoinpensione, nel

2002. Oggi ne ha 27 edèdiventata
      il suo nuovoangelo custode, o,co-
      me si diceingergo, la suagroom.E
      sabato, quandoVa renneèarrivato
      all’Equicenter di InvernoeMonte-
      leone, in provincia diPavia—la
      sua nuovacasa, dopo 17 anni pas-
      satiaVigone (Torino),euntrasfe-
      rimentoche hacausatoparecchie
      polemiche—lei era qui, ad aspet-
      tarlo. Durantelaprima nottelom-
      barda delcavallo deirecord,l’ha
      vegliatodaunmaterasso poggiato

davanti al suo box.

Dietroaquesta scelta sicela, inre-

altà, una prassicomune,come

spiega Daniela Zilli, latrainercui

Va renneèstatoaffidatoeche,for-

tedei suoiventitréanni di espe-

rienza nel settore, saràresponsa-

bile dellaforma fisicaedell’allena-

mentodel cavallo-mito. Alessia la-

vorerà al suo fianco, per imparare

da lei, sulcampo, tuttociò che non

ha già appreso negli anni dell’uni-

versità (è laureata in Scienzebio-

tecnologicheveterinarieespecia-

lizzata in riproduzione animale).

«Nonèstata la mia prima notte

conuncavallo», racconta, «mi è

giàcapitatoaltrevolte, ad esempio

quando una fattricedevepartori-

re».

EVarenne, siègià ambientato? «La

notteèstata serena», assicura lei,

«sièmessoamangiarequasi subi-

to, cosa che indica tranquillità, e

poi siècoricatoper dormire. Del

resto, parliamo di uncavallo che

ha giratoilmondo:èabituatoa

muoversi». Loconferma anche

Zilli: «Laresilienzaèsemprestata

una dellecaratteristiche più stra-

ordinarie diVa renne: ha vintotan-

to anche per questo». All’Equicen-

ter, poi, hanno fattodituttoper ac-

coglierlo nel modo migliore: per

lui hanno preparatounboximbot-

tito, all’occorrenzacondizionato

conunimpiantoadhoc,eprotetto

da una porta blindata. §

Al suo interno,c’èanche un sec-

chioverde. Non uno qualunque,

ma quello cheVa renne usa da an-

ni: Annamaria Crespo, che per 17

anni sièpresa cura di luiaVigone,

ture. «Abbiamo sceltoAlessia»,

spiega Zilli, «perché pur essendo

giovaneèmoltoprofessionale,

perchéèumileehavoglia di impa-

rare, ma soprattuttoperché ha

passione, che in questolavoroè

importantissima».

Alessiaèdipoche parole: «Avere la

possibilità di prendermi cura di

Va renneèun’emozioneeunono-

re». Sullo sfondo, intanto, si sen-

tono dei nitriti:èil«Capitano»,

chissà se hacapitoche parliamo di

lui.

©RIPRODUZIONERISERVATA

Insieme

Alessia Girani

(asinistra)

e Daniela Zilli

con Varenne:

la groom

e la trainer

del cavallo

nella sua nuova

casa,

l’Equicenter

che si trova

a Inverno

Monteleone,

in provincia

di Pavia

diChiaraSevergnini

Chiè

●Varenne

(nato nel 1995)

è il trottatore

italiano tra i più

veloci di tutti

i tempi. Nel

2001 il suo

record, allora

mondiale, fu di

1’09.1” al km

●È il più ricco

trottatore

della storia, con

6.035.665 di

euro totalizzati

si èvoluta assicurareche lo seguis-

se nella sua nuovacasa,così che il

cavallo potessecontinuareain-

zupparciilfieno prima di man-

giarlo,come d’abitudine. Con lei,

ch econosceVarennecome pochi

altri al mondo,c’èuncontattoco-

stante, spiega Zilli. Senzacontare

che per lui sonoadisposizioneco-

stanteiveterinari delcentro(aco-

minciaredaCesareRognoni,fon-

datorediEquicenter, che lo segue

datempo)eunmaniscalcodedi-

cato.Per la posizione digroomera-

noarrivatemontagne dicandida-

SimbiosiAlessia Girani a 3 anni

in sella al suo Pecos (che ne ha 2)