Elle N°3841 Du 2 au 8 Août 2019

(Tina Meador) #1
MILLES STUDIO/STOCKSY

2 AOÛT 2019

104 ELLE.FR


PAS ENVIE DE PARTIR
AU BOUT DU MONDE?
PAS LE TEMPS DE FILER TROP
LONGTEMPS? ON VOUS
A SÉLECTIONNÉ DES TRIPS À
FAIRE EN SOLO OU EN TRIBU.

NOS


WEEK-ENDS


BOL


D ’A I R


PAR LISE BOUILLY

EN SOLO...
LUXE ET SÉRÉNITÉ!
Pour reprendre son souffle, on se pose à la
Villa Belrose, havre de paix élégant et dis-
cret. La bâtisse, d’inspiration florentine, est
située sur une colline surplombant le golfe de
Saint-Tropez. On choisit une chambre, spa-
cieuse, avec terrasse et vue sur les eaux bleu
azur. À toute heure, on profite de la quiétude
des lieux, à quelques minutes de l’agitation
de Saint-Tropez. Quand le soleil décline, on
se perd dans les ruelles du village médiéval
de Gassin, classé parmi les « plus beaux vil-
lages de France ». On se faufile dans la plus
petite rue du monde, l’Androuno (29 cm de
large à son point le plus étroit !). Le soir enfin,
on savoure en terrasse la cuisine méditerra-
néenne et inventive du chef Pietro Volontè.
Althoff Villa Belrose, boulevard des Crêtes,
Gassin (83). Chambre double, vue sur mer
à partir de 600 €. Restaurant gastronomique à
partir de 89 € par personne. villa-belrose.com

EN FAMILLE...
SUR LES TRACES
DE NOS AÏEUX
« Dis papa, comment on construit les châ-
teaux forts? » La réponse est à 1 h 30 de Paris,
dans l’Yonne, sur le chantier médiéval de
Guédelon. Dans une ancienne carrière, des
artisans bâtissent depuis vingt ans un château
fort selon les méthodes du XIIIe siècle, que
petits et grands découvrent en échangeant
avec les maçons et maî tres d’œuvre d’antan!
Le soir, on fait étape au Moulin de la Coudre,

ELLE VIE PRIVÉE / ESCAPADES


auberge labellisée « Famil’Yonne » qui chou-
choute les familles. Au menu : des recettes
bourguignonnes (jambon à la chablisienne,
gougères...) que les enfants adorent. Le len-
demain, cap sur les grottes d’Arcy-sur-Cure,
où l’on trouve parmi les plus anciennes pein-
tures pariétales, notamment des esquisses de
mammouths, de bouquetins, mais aussi de
mains d’enfants trempées dans l’ocre...
Le Moulin de la Coudre, 8, rue des Gravottes,
Venoy (89). Chambre familiale à 160 €.
moulindelacoudre.fr

ENTRE COPINES...
SPA & VÉLO!
Entre Strasbourg et Colmar, dans une nature
luxuriante, se niche La Cheneaudière, une
« maison » cossue de 38 chambres et suites.
On s’y ressource dans le vaste spa en pleine
nature, avec piscines, saunas et hammam. Le
soir, on se régale d’une cuisine gastrono-
mique généreuse... avant de s’endormir dans
une chambre douillette, avec vue sur la forêt.
Le lendemain matin, on enfourche un vélo à
assistance électrique pour explorer la vallée
de la Bruche entre forêts de résineux, tour-
bières et villages vosgiens... Puis retour à
l’hôtel pour se restaurer d’un délicieux buffet.
3, rue du Vieux-Moulin, Colroy-la-Roche (67).
Forfait spa & vélo à partir de 590 € pour deux
personnes. cheneaudiere.com et alsaceavelo.fr

EN AMOUREUX...
AU RYTHME DES MARÉES
À la Ferme du Vent, on file le parfait amour
dans l’un des six Kled (du gallo - breton « abri
à vent ») dressés dans un champ dominant la
baie de Cancale. À travers les baies vitrées
de ces bâtisses habillées de bois et de
pierres brutes, on contemple une nature
rythmée par les marées : la grève, la mer, le
ciel, la lumière... Le soir, on savoure dans son
cocon un menu qui mêle produits du terroir


  • poissons, coquillages... – et épices loin-
    taines, concocté par le double étoilé Hugo
    Roellinger.
    Ferme du Vent, Le Buot, Saint-Méloir-des-Ondes
    (35). Chambre double vue sur mer, 410 à 465 €.
    Dîner à partir de 72 € par personne (sans les vins).
    maisons-de-bricourt.com


ARTY MARSEILLE
En septembre, on prolonge l’été à
Marseille pour faire le plein
d’expos : Er win Wurm au musée
Cantini, « A znavour l’expo » au
Château de la Buzine, « L’Ar t mange
l’ar t » au Musée Regards de
Provence. Et on dort face à la mer,
au très design hôtel Nhow Marseille.
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