VOCÊ SABIA?
Os Brunello di
Montalcino são
produzidos com uma
versão da Sangiovese
ditaSangiovese
Grosso
MARQUESA DE
ALORNA GRANDE
RESERVA TINTO
2013 | AD 93 pts
Quinta da Alorna,
Tejo, Portugal (Adega
Alentejana R$ 350).
Como tradição nesse
tinto, a enóloga Martta
Simões opta por não
divulgar as variedades.
Somente elaborado
em anos considerados
excepcionais, chama
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entre fruta vermelha
e negra madura e
refrescante acidez.
Estruturado, tem
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terrosos, de ervas e de
cedro. Para as carnes
ensopadas. Álcool
14%. EM
FANTI BRUNELLO DI
MONTALCINO 2013
AD 93 pts | JS 93
Fanti, Toscana, Itália
(Grand Cru R$ 400).
Tinto elaborado
exclusivamente a partir
de Sangiovese, com
estágio de 28 meses
em barris de carvalho.
De ótima tipicidade,
mostra notas terrosas,
de ervas secas e de
especiarias doces
envolvendo toda
sua fruta vermelha
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maduro. Estruturado
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e acidez refrescante,
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ao conjunto. Está bom
agora, mas tem tudo
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nos próximos 10 anos.
Álcool 15%. EM
POESIA
D. Leonor de Almeida, a quarta Marquesa de Alorna,
foi uma das mulheres mais cultas de sua época. Sob o
nome de Alcipe, escreveu poemas e é considerada uma
das primeiras escritoras pré-românticas de Portugal
Nesse mês, o Black traz uma seleção mediterrânea
de respeito. Primeiro, o Brunello de Montalcino da
Fanti, que tem a virtude de estar muito prazeroso de
se beber agora, mas também pode ser guardado por
pelo menos 10 anos. Depois, o Marquesa de Alorna
Grande Reserva, um dos tintos mais aclamados do Tejo,
somente elaborado em safras excepcionais.