Adega - Edição 170 (2019-12)

54 ADEGA

Edição 170

DOMAINE VALETTE

“LE CLOS DE MONSIEUR

NOLY” POUILLY-FUISSÉ

VIEILLES VIGNES 2005

Tipo: Branco

Preço: R$ 990

Importador: World Wine

A família Valette tem o

diferencial de manter seus

vinhos por muitos anos em

barricas antigas, antes de

engarrafar e lançar ao mercado.

Este foi guardado por 60 meses.

O melhor vinho branco deste

ano. Frutas secas, damasco,

mel e incenso. A boca é

incrível, com final de nozes,

amêndoas, tons terrosos e

cinzas. Muito mineral. Poético.

A acidez é um soco seguido de

um carinho. 14 anos de vida e

muitos pela frente, mas a única

forma de resistir à tentação e

esperar é colocar a garrafa num

cofre e jogar a chave fora.

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