Adega - Edição 170 (2019-12)

(Antfer) #1
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Bons


conceitos


D


esde a antiguidade, os filósofos debatem o que seria a ideia do


bom, do belo, do verdadeiro, que formam o conceito de estética,


de beleza se quisermos assim compreender. E, desde Aristóteles e


Platão, pode-se dizer que não há um consenso sobre o tema, e os embates


gravitam em torno do físico e metafísico para tentar definir uma bela obra


de arte, por exemplo. Ou então um grande vinho.


Há 14 anos, ADEGA se propõe a buscar sempre os melhores vinhos


para indicar aos seus leitores. Alguém pode dizer que essa é uma tarefa


ingrata, pois parte de subjetividades, e sai-se com o famoso e, ao mesmo


tempo, falacioso mantra: “Vinho bom é aquele de que você gosta”.


Assim como na teoria da estética, o conceito de “vinho bom”, para nós,


transcende noções meramente pessoais para se tornar algo que agrada e


encanta em um plano acima do subjetivo.


Então, a cada mês nos lançamos nessa fantástica aventura pelo mundo


dos vinhos procurando as novidades, selecionando as mais interessantes


e divulgando as melhores. Neste ano, somente nas páginas de nossa


revista mensal, publicamos mais de 80 vinhos por edição. Os que não


encontraram espaço aqui, foram divulgados no site MelhorVinho.com.br


e, além disso, publicamos os melhores rótulos brasileiros no Guia ADEGA


de Vinhos do Brasil. Ao todo, em nossos veículos oficiais, publicamos a


avaliação de mais de 1.200 vinhos.


Quantos foram provados para chegar a isso? Cerca de 7 mil. Fazer esse


filtro é um trabalho delicado e também delicioso, mas mais ainda é chegar


agora e apontar os 100 melhores do ano. Sim, esta é uma lista da qual nos


orgulhamos e temos prazer em apresentar aos nossos leitores. Os destaques


entre os nossos destaques ao longo dessa jornada, que mereceram ser


pinçados entre os já ótimos rótulos que apresentamos.


Nesta seleção de TOP 100, apontamos vinhos que estão em nosso


mercado e você poderá rechear sua adega com eles. Além deles,


decidimos criar outra lista também com 100 vinhos, mas cuja linha de


corte foi o preço (até R$ 100) e a pontuação, sempre acima dos AD 90


pontos. Sim, mais uma vez afirmamos que aqui você vai encontrar o que


há de melhor para todos os gostos e bolsos.


Obrigado por nos acompanhar por mais um ano. Desejamos ótimas


festas e feliz um ano novo, tudo regado, obviamente, com excelentes


vinhos.


Christian Burgos e Arnaldo Grizzo


EDITORIAL |

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