Adega - Edição 170 (2019-12)

(Antfer) #1

62 ADEGA




Edição 170




IL CABERLOT 2016


Tipo: Tinto


Preço: US$ 843


Importador: Mistral


Este cult toscano faz sua estreia em nossa lista de fim de ano e em


grande estilo. Ele é elaborado exclusivamente a partir de Caberlot


(resultado do cruzamento natural entre Merlot e provavelmente Cabernet


Franc), com estágio de 22 meses em barricas de carvalho. Um ano


de clima mais ameno e equilibrado aparece no estilo balanceado e


refinado. Esbanja fruta vermelha madura no ponto certo, mas também


taninos tensos e mais granulados, com ótimo volume boca, refrescante


acidez e final persistente, cheio de cerejas.


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