Sabor Club - Edição 36 (2020-01)

(Antfer) #1

Harmonia


O que beber com os pratos desta edição


Bacalhau que
não tem nome

Peras bêbadas com
chocolate apimentado

Pudim de tâmaras Mousse de agrião
com gorgonzola

Salmão com azedinha Camarão no conhaque


Porchetta assada Bacalhau confitado
com lentilhas

Tinto do Alentejo

Dubbel

Espumante Moscatel
Dark Strong Ale

Sancerre

Branco do Douro

Chablis

Doppelbock

Saison

Red Ale

Blond Ale

American IPA

Moscatel de Setúbal

Alvarinho

Borgonha

Sauvignon Blanc

Viognier

Weiss

Saison

Witbier

Peru laqueado

Pavê desenformado

Gerswurtraminer

Porto branco

English Pale Ale

Porter

Arroz de pato com
paio e azeitonas verdes

Filé de cherne com
banana caramelizada
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