Sabor Club - Edição 38 (2020-03)

Sabor. club [ ed. 38 ] | 57

É 1969 E HOLLYWOOD FERVE. TEMPO DE
mudanças no mundo e na vida de Rick Dalton
(Leonardo DiCaprio), ator de faroestes de segunda
que reflete sobre a carreira em decadência no balcão
do Musso & Frank Grill, restaurante mais antigo da
capital do cinema, onde ficção e realidade se misturam.
Enquanto seu parceiro e dublê Cliff Booth (Brad Pitt)
vai de Bloody Mary, o talo de aipo mergulhado na taça,
Rick bebe seu Whiskey Sour com dois canudos, a

cereja no fundo do copo. Spoiler: é apenas o primeiro

dos oito que o personagem vivido por Leonardo

DiCaprio derrubaria no mesmo dia, no início do filme

Era Uma Vez em Hollywood, de Quentin Tarantino,

indicado em dez categorias para o Oscar 2020.

O clássico coquetel norte-americano, nascido no

século 19 e feito nas linhas mestras com bourbon,

limão, açúcar e gelo, é homenageado pelo diretor

como um retrato da cultura alcoólica de Hollywood

PARA BEBER

Era uma vez

em Hollywood...

... quando Rick Dalton se enfurece com a ressaca causada

por oito (oito!) whiskey sours sorvidos numa noite