VOCÊ SABIA QUE...
as mudas de Syrah
plantadas na Quinta
do Monte d’Oiro foram
cedidas por Michel
Chapoutier, um dos
melhoresprodutoresdeJ. BOUCHON GRANITO Syrahdoplaneta?
CABERNET SAUVIGNON
CARMÉNÈRE 2016
J. Bouchon, Maule, Chile
(World Wine R$ 231).
Com vinhas próximas ao
SGIERS4EGʧƼGSIWSPS
predominantemente
de granito, esse corte
chileno é composto de
62% Cabernet Sauvignon
e 38% Carménère, com
estágio em foudres.
Exibe frutas escuras
JVIWGEWKVEƼXIƽSVEPI
discreta menta. Taninos
EFYRHERXIWIƼRSW
acidez aguda e boa
persistência. Um vinho
com caráter mineral e
de grande estrutura e
tensão. AM
QUINTA DO MONTE
D’OIRO RESERVA 2013
Quinta do Monte d’Oiro,
Lisboa, Portugal
(Mistral R$ 527).
Tinto composto a partir de
95% Syrah e 5% Viognier,
cofermentados e com
estágio em barricas novas de
carvalho francês. Impressiona
pelo equilíbrio do conjunto e
TIPSWXERMRSWXIRWSWIHIƼRE
textura. Mostra profusão de
frutas lembrando amoras e
ameixas, acompanhadas de
RSXEWƽSVEMWHIIVZEWWIGEW
de especiarias picantes e
de tabaco, tudo sustentado
por refrescante acidez, que
GSRJIVIƽYMHI^ESZMRLS8IQ
ƼREPVIƼREHSITIVWMWXIRXI
com toques de alcaçuz e de
charcutaria. EMTERROIR
O nome Granito é uma referência ao tipo de
solo predominante da parcela do vinhedo
Mingre, localizado no interior do Maule.Grandes vinhos para serem apreciados agora, mas também nos
próximos 10 anos. Da região de Lisboa, em Portugal, conseguimos
trazer um Syrah de carteirinha, que vai impressionar os amantes do
Rhône e conquistar aqueles que torcem o nariz para essa variedade.
Dali percorremos um longo caminho até o Maule, para oferecer
um blend chileno tenso e vibrante de Cabernet Sauvignon e
Carménère, oriundo de vinhedos antigos e sem irrigação (secano).AD93
ptsAD93
pts95
ptsDESCORCHADOS