Edição 173 >> ADEGA 49
Classificações
A classificação mais famosa de Bordeaux refere-
-se à margem esquerda, mais especificamente o
Médoc, com apenas um adendo de um vinho de
Péssac-Léognan (Château Haut-Brion). A classi-
ficação de 1855, solicitada por Napoleão III para
a Exposição Universal daquele ano em Paris,
apontou os principais produtores da região dividi-
dos em cinco categorias. Hoje são cinco Premiers
Crus, 14 Deuxièmes Crus, 14 Troisièmes Crus,
10 Quatrièmes Crus e 18 Cinquièmes Crus. Na
mesma época, foram classificados os vinhos de
Sauternes e Barsac, divididos em um Premier
Cru Supérieur (Château d’Yquem), 11 Premiers
Crus e 15 Deuxièmes Crus.
Outra classificação da margem esquerda é a
de Graves, feita em 1953 a pedido do sindicato
local para o Instituto Nacional de Denominações
de Origem (INAO), que estabeleceu 16 produto-
res como Crus, sem distinção de hierarquia, sen-
do sete Crus para vinhos tintos, três para brancos
e seis para tintos e brancos.
No Médoc ainda há a classificação Crus Bour-
geois, que teoricamente existia desde a Idade Mé-
dia e foi revivida a partir de 1932. Apesar de algu-
mas controvérsias, essa classificação publica umaA principal classificação
dos vinhos de Bordeaux,
na verdade, foi pensada
para as propriedades
do Médoc, na margem
esquerda, em 1855