Sabor Club - Edição 39 (2020-04)

Sabor. club [ ed. 39 ] | 73

Delicatessen

Doces para

presente

Publicitária e confeiteiro fazem delícias para

encher os olhos, dar água na boca e adoçar relações

por Maria Laura Saraiva

Uma coisa literalmente gostosa de ganhar, ela é
comida ou bebida. Algo que aquece as relações,
desperta sorrisos, cria momentos especiais e... não
fica esquecido no armário. Ou vira moeda de troca
para algo que você não quer, numa loja que você
não gosta.
É aqui onde entra a Carmella Patisserie, ateliê
de confeitaria, numa casinha fofa na descolada Vila

Madalena, em São Paulo. Meu Deus, como fazem

sentido os doces que a organizadora de eventos

Isabella de Barros e o confeiteiro Lucca Guilger

produzem por ali e embalam em caixas lindas e

muito bem acabadas, como se fossem joias para

comer. Desde um conjunto com quatro brigadeiros

até bolos inteiros.

Todo o vasto portifólio deles é adequado para