Deutsch Perfekt - 10.2019

Foto: Stephan Sperl

KOLUMNE – ALIAS KOSMOS

71

die Berliner Schnauze

, m Art der Berliner, zu

sprechen

verbreiten

, hier: ein bestimmtes Ge-

fühl in anderen Menschen

entstehen lassen

„nnörgeln , mit schlech-

ter Laune kritisieren

keine Interpretationen

zulassen , deutlich sein

der œffentliche Nahver-

kehr

, alle öffentlichen Ver-

kehrsmittel in einer Stadt

Gnade G¶tt

, m ≈ hoffentlich endet

das gut für ...

vergeblich , ohne Erfolg

der Schienenersatzver-

kehr , Busse oder Taxis,

die statt z. B. der Straßen-

bahn oder des Zuges fahren

urbayerisch

, ≈ sehr bayerisch

wehe

, m ≈ Wenn jemand

etwas Bestimmtes tut, wird

er Ärger bekommen.

der/die Zuagroaste, -n

bayer./österr.

, Person, die nicht in der

Gegend groß geworden ist,

in der sie wohnt

das Weizen, -

, helles Bier, das man aus

Weizen herstellt

(der Weizen

, Pflanze, aus deren

kleinen, harten Früchten

man Mehl macht)

wehen , blasen

einen Fön kriegen

, m ≈ wütend werden

mies , m sehr schlecht

die Liebenswürdigkeit

, von: liebenswürdig ≈

freundlich; nett; sympa-

thisch

sieden

, so heiß sein, dass kleine

Blasen nach oben steigen

(die Blase, -n

, ≈ kleiner Ball aus Luft

oder Gas)

s“ch „m Siedepunkt

bef“nden

, ≈ kochen; hier: gleich

sehr ärgerlich werden

aufklären , hier: spezielle

Dinge erklären

das Gr„nteltum

, ≈ Tendenz, viel und gern

zu granteln

der Miesepeter, -

, m Person, die immer

unzufrieden ist

n¢scheln , m undeut-

lich sprechen

tr¶cken , hier: ironisch

verkœrpern

, als Symbol für etwas

gelten

z¢m Kulturbegriff erheben

, hier: machen, dass ...

einen kulturellen Wert

bekommt

aufs K¶rn nehmen

, m zum Ziel von

Satire, Kritik oder Witzen

machen

der Staatsanw„lt, ¿e

, Person, die kriminelle

Handlungen untersucht

und für die Interessen des

Staates kämpft

das Vorbild, -er

, ≈ positives Beispiel

W

as für Berliner die Berliner

Schnauze ist, ist für Mün-

chener das Granteln. Granteln

kommt von grantig und bedeutet vor al-

lem schlecht gelaunt. Damit ist eine allge-

meine negative Stimmung gemeint, die

der Münchener oft mal verbreitet und

einen dabei im Dialekt annörgelt. Mit et-

was Glück versteht man ihn zwar nicht,

aber die Art, in der gegrantelt wird, lässt

keine Interpretationen zu. Das erzählte

mir wenigstens ein Freund aus München.

Das könnte zum Beispiel passieren,

wenn sich ein naiver Besucher auf der

Rolltreppe zur U-Bahn links hinstellt.

Das Motto „rechts stehen, links gehen“

ist in München nämlich Gesetz. Das hört

man dann auch einen Grantler hinter

einem nörgeln. Münchens öffentlicher

Nahverkehr, speziell in Zentrumsnähe,

ist sowieso eine Nahkampfzone. Wer da

im Weg steht, weil er sich nicht auskennt,

dem Gnade Gott. Höflichkeit sucht man

da meistens vergeblich. Und Informatio-

nen bei Schienenersatzverkehr auch.

Auch urbayerische Kellner sind gerne

wunderbar unhöflich – nach dem Mot-

to: „Wie, ihr wollt etwas bestellen?“ Und

wehe, man macht dann als Zuagroaster

den Fehler, ein Weizen zu bestellen. In

München heißt das nämlich Weißbier.

Ich frage mich natürlich, woher das

kommt. In Berlin, das immer pleite ist,

kann ich die schlechte Laune noch ver-

stehen. Auch das Wetter ist nicht opti-

mal, wehen doch in der Hauptstadt oft

sibirische Winde. Aber in München, wo

immer die Sonne scheint? München soll

die nördlichste Stadt Italiens sein!

Andererseits hat auch München ein

Wind-Problem. Dort weht nämlich der

Fön von den Alpen herab. Der warme

Wind sorgt für Kopfschmerzen und Ner-

vosität. Daher kommt wahrscheinlich der

Ausdruck Ich krieg einen Fön. Der Münche-

ner weiß schon, dass es gleich losgeht mit

der miesen Stimmung. Aber ihm ist das

egal: Mia san mia! Wir sind wir! Wir sind

so, wie wir sind.

Mein Münchener Freund meinte so-

gar, dass auch er gerne grantelt. Dabei war

es ihm wichtig, dass ich von der Liebens-

würdigkeit des Grantlers erzähle. Denn

es geht noch schlimmer. Das ist dann ein

Suderer. Suderer kommt von suttern und

bedeutet langsam kochen oder sieden. Also

ist ein Suderer jemand, der sich mit seiner

Laune am Siedepunkt befindet. Und das

braucht wirklich kein Mensch.

Weiter klärte mich mein Freund auf,

dass ich das bayerische Granteltum nicht

mit dem deutschen Pessimismus ver-

wechseln darf. Grantler ist nicht gleich

Miesepeter. Denn im Granteln ist immer

ein bisschen Humor. Deshalb nuschelt

der Grantler auch ein wenig: Ihm ist es

egal, ob man ihn versteht oder nicht.

In München lebt ein berühmter Jour-

nalist, der das witzig-trockene Granteln

verkörpert: Heribert Prantl. Der Journa-

list der Süddeutschen Zeitung hat das Gran-

teln zum Kulturbegriff erhoben und ihm

seinen Namen gegeben: Er prantelt. Mit

einer Genauigkeit, die ebenfalls keine In-

terpretationen zulässt, nimmt er das po-

litische Geschehen aufs Korn. Damit ist

der frühere Staatsanwalt für viele junge

Journalisten im ganzen Land ein Vorbild.

Alia Begisheva wurde in Moskau

geboren. Heute lebt die 44-Jährige

mit ihrem kanadischen Mann und

ihren zwei Kindern in Frankfurt

am Main und weiß viel besser als

viele ihrer deutschen Nachbarn,

dass man Papier und Glas nicht in

dieselbe Mülltonne wirft. Für jedes

Heft schreibt sie diese Kolumne.

„Wir sind so, wie wir sind“

Der Münchener sorgt oft und gern für negative Stimmung,

weiß unsere Lieblingsrussin. Aber er hat dabei Humor und ist

sicher kein Pessimist. Schlimmer geht es natürlich trotzdem

fast immer. SCHWER AUDIO

Deutsch perfekt 10 / 2019