OURS
N° 16 – Trimestriel - Été 2019
FOU DE CUISINE 4
Fou de Cuisine est édité par la société
Pressmaker
SARL au capital de 5 000 euros
RCS Paris B 751 461 690
Rédaction : 3 bis rue Bleue, 75009 Paris
Directrice de la publication et de la rédaction :
Muriel Tallandier
Rédactrice en chef : Julie Mathieu
Rédactrice en chef adjointe : Claire Pichon
Première secrétaire de rédaction :
Céline de Quéral
Secrétaire de rédaction : Pascale Cancalon
Conception : Pykha
direction artistique et réalisation :
Alain Jacoby-Koaly pour Pykha
(www.pykha.com)
Photogravure : Studio Pykha
([email protected])
Fabrication : Carine Lapouméroulie
pour Labelfab (www.labelfab.fr)
Ont participé à ce numéro :
Garlone Bardel, François Blanc, Soledad Bravi,
Giulia Ceccacci, Jill Cousin, Déborah Dupont-
Daguet, Élise Dumas, Raphaële Marchal,
Anne-Laure Pham, Séverine Renou,
Jean-Emmanuel Simond, Philippe Toinard
Photographes du magazine :
Atelier Mai 98, Éric Fénot, Valery Guedes
Crédit photo : Shutterstock
Régie publicitaire : Mediaobs
44, rue Notre-Dame-des-Victoires, 75002 Paris
Tél. : 01 44 88 97 70 / Fax : 01 44 88 97 79
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E-mail : [email protected]
Directrice générale : Corinne Rougé (93 70)
Directrice commerciale : Armelle Luton (89 22)
Directrice de Marché : Alexandra Horsin (89 12)
Studio : Cédric Aubry (89 05)
Gestion : Catherine Fernandes (89 20)
http://www.mediaobs.com
Abonnement : Abonn’escient
56 rue du Rocher, 75008 Paris
Tél. : 01 44 70 03 89
Distribution : Presstalis
Vente (réservé aux marchands
de journaux) : Mercuri Presse,
Laurent Bouderlique
Tél. : 01 42 36 87 78
Le contenu de ce magazine ne peut être reproduit
par quelque moyen que ce soit sans autorisation
de l’éditeur.
Dépôt légal à la date de parution
N° ISSN : en cours
N° de commission paritaire : en cours
Imprimé par Corélio-Nevada Printing
Bruxelles (Belgique)
© 2019 PRESSMAKER
[email protected]
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