Fou De Cuisine N°16 – Été 2019

Coques

en stock!

TEXTE PHILIPPE TOINARD PHOTOGRAPHIES ÉRIC FÉNOT

Sur la piste du petit coquillage blanc avec « Grégo »,

pêcheur à pied de son état, dans la baie des Veys,

l’un des plus gros gisements de Normandie.

SUR LA ROUTE AVEC

FOU DE CUISINE 40

SUR LA ROUTE