Вопрос, вынесенный в заголовок – важен невероят-
но. Он позволяет глубже понять природу кофе, его роль в
обществе и, главное: причину ВЕЧНОГО успеха кофе как
продукта.
Изложенная ниже формулировка повстречалась мне в
небольшом, но чрезвычайно любопытном сборнике «Кофе:
лекарство или яд», составленном Е.Н. Ефимовой.
Итак, можно ли считать кофе наркотиком?
Специалисты утверждают, что наркотическим веще-
ствам свойственны три базовых признака:
а) эффект постепенного привыкания; б) физическая за-
висимость; в) психологическая зависимость.
Разберем по порядку: эффект постепенного привыка-
ния. Для проверки этого критерия существует тестовый во-
прос «Требуется ли для достижения обычного эффекта с
каждым разом все бОльшая доза?»
Ответ на него очевиден: даже если в течение дня че-
ловек начинает пить кофе больше – разовая доза со вре-
менем НЕ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ (в случае с кофе эспрессо, она,
например, всегда составляет 30 миллилитров).