Потому что на самом деле вселенная околокофейных
ложечек гораздо шире – сюда можно отнести не только за-
стольные приборы, но и, например:
1)Порционные ложки, которые используются для до-
зировки кофейных зёрен. Обычно одна ложка вмещает в
себя зёрен на одну порцию кофе — приблизительно 7-10 г.
2)Барные ложки – их используют бармены и бариста
для приготовления миксов и коктейлей. Ложка необычна
тем, что имеет длинную, скрученную рукоятку. Конец ручки,
как правило, снабжается пестиком, который используется
для раздавливания ингредиентов на дне стакана.
Скрученная форма ручки – не просто дизайн.Такие ложки бармены используют для приготовления
«слоеных» коктейлей. Когда нужно сделать так, чтобы слои
в напитке не смешались, бармен/бариста наливает одну
жидкость прямо в стакан, а второй слой наливает сверху