20 КОФЕЙНЫХ УРОКОВ

(Gennady Nekrasov) #1

кофейную ложку, которой только что размешали сахар в
своей чашке капучино.


Пенка от капучино – молочно-сладкая, и дети ее обо-
жают (кофе здесь, если можно так сказать, «побочный про-
дукт»). В такие моменты мне кажется, что лучшей рекламы
для кофе, чем младенец, изо всех сил рвущийся к чашке ка-
пучино, придумать трудно.


Но главная тема нашего рассказа касается упомяну-
того исследования от «British Medical Journal» с заголовком
«Употребление даже незначительных количеств кофеина
во время беременности отрицательно сказывается на весе
новорожденных детей».


Суть его в следующем: британские ученые из универси-
тетов Лестера и Лидса провели исследование влияния ко-
феина на протекание беременности у 2000 женщин в воз-
расте 30 лет.


Ученые оценивали потребление ими различных продук-
тов, содержащих кофеин, а также по образцам слюны опре-
деляли индивидуальные особенности усвоения кофеина
беременными женщинами.


Расчеты показали, что потребление 100 миллиграмм
кофеина в день (эквивалентно одной чашке кофе) на про-
тяжении любого из триместров беременности приводит к
снижению веса новорожденного в среднем на 50 грамм, а
потребление более 300 миллиграмм кофеина – к снижению
веса на 70 грамм.


По словам ученых, это не много по сравнению со сред-
ним весом новорожденных (3 килограмма), но такое сниже-
ние веса все же способно влиять на здоровье малышей в
первые дни их жизни.


Как отмечают авторы, исследование указывает на воз-
можное токсичное воздействие кофеина на вынашиваемых
детей.


По их словам, в британском правительстве уже рас-
сматривают варианты изменения рекомендуемых норм
потребления кофеина с 300 миллиграммов до 200 милли-
граммов в день.

Free download pdf