- Готовим фисташковый крем (рец. -стр. 91)
- С готовых и остывших шу срезаем верх
нюю часть, приблизительно 1/ 3. Я под
равниваю "шапочки" с помощью круглой
насадки для того, чтобы края были аккурат
ными. Наполняем шу с помощью фигурной
насадки "закрытая звезда".
gennady nekrasov
(Gennady Nekrasov)
#1