- Перебиваем погружным блендером до
однородности. Накрываем пищевой плен
кой плотно по поверхности, отставляем в
сторону на 5-6 часов до загустения. - Наполняем ганашем кондитерский
мешок с круглой насадкой диаметром
9-1 О мм, отсаживаем ганаш на половинку
макарон, накрываем второй, слегка вкру
чивая ее.
gennady nekrasov
(Gennady Nekrasov)
#1