111~/
~)~fff-Ь
Можно использовать любой цитрусовый сок и цедру,
кроме грейпфрута, он сильно горчит. Эта глазурь
обволакивает выпечку тонкой сахарной корочкой и
ярким ароматом.
30 мл фреша
150 гр сахарной пудры
цедра 1 -го апельсина (по желанию)
1. Смешиваем апельсиновый фреш, сахар
ную пудру и цедру апельсина.
- Глазурь готова. Такой глазурью мож
но покрывать кексы, маффины, пряники,
печенье.