ОТ ПРОСТОГО К СЛОЖНОМУ - ГЛИНСКАЯ Е.

(Gennady Nekrasov) #1
Елизавета Глинская - победитель телевизионного
проекта «Мастер Шеф 2» Украина, выпускница школы
кулинарного искусства Le Cordon Bleu в Париже, ла­
уреат Чемпионата мира по кондитерскому искусству
Mondial des arts sucres 2016 в Париже, основатель и
преподаватель Кондитерской школы «GL».

Книга «От простого к сложному с Елизаветой Глин­
ской» - это Ваш друг, помощник в области кондитер­
ского искусства. В книге 17 разделов, каждый из ко­

торых освещает определенную тему. Большая часть


десертов - авторские. Обучение становится проще,
эффективнее и интереснее за счет пошаговых фо­

тографий процессов. Вы сможете детально рассмо­


треть, а главное, прийти к тому же результату. Книга


будет полезна как для любителя, так и для професси­
онала, которому нужны новые идеи.
Free download pdf