ОТ ПРОСТОГО К СЛОЖНОМУ - ГЛИНСКАЯ Е.

(Gennady Nekrasov) #1

ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО 76



  1. Лаймовая глазурь. Для нее мы будем
    использовать напаж - нейтральную глазурь.
    Она продается уже в готовом виде. Остается
    слегка ее подкрасить. Я использую зеле­
    ный водорастворимый краситель и немного
    цедры лайма.


1 О. Собираем тарт. С лаймового мусса
снимаем пленку и выкладываем его в центр
тарта, поверх малинового.
Free download pdf