TOURISME40
FEMMES D'AUJOURD'HUI 29 - 2019ÉTAPE 3
LE GOLFE DU KVARNER
ET OPATIJA L'IMPÉRIALE
Opatinja est passé du statut de petit port
de pêcheurs à celui de station balnéaire au
milieu du 19e siècle. Du temps de l'Empire
austro-hongrois, les têtes couronnées et
l'aristocratie autrichienne venaient s'y repo-
ser et profiter de son climat doux, de l'air
sain de cette riviera. De cette période faste,
il subsiste des hôtels et résidences à l'archi-
tecture néoclassique exubérante, des jar-
dins luxuriants (le parc Angiolina, avec
des camélias par milliers, mérite le détour),
des cafés où l'on sert des pâtisseries d'ins-
piration autrichienne, un petit port de plai-
sance très animé... Dans ce « Nice » croate
intemporel où les centres de thalasso ont
fleuri, le public est assez âgé hors saison,
mais l'été, Opatija reste une station balnéaire
à la mode, très animée. La vue sur les eaux
cristallines du golfe du Kvarner (et ses très
touristiques îles de Krk, Cres, Rab et Losinj)
est des plus plaisantes. Infos : visitopatija.com.
Allez-y!
Courant de Volosko à Lovran en passant par
Opatija, le Lungomare est une longue pro-
menade (plus de 10 km) pavée en front de
mer ponctuée de criques où il fait bon se
baigner. Bars et restaurants bordent la partie
sud de la promenade.
ALTERNATIVE
Culture urbaine
à Rijeka
Rijeka, ville industrielle de
180 000 habitants, est le premier
port de Croatie. Le bruit des chan-
tiers navals, aujourd'hui en déclin,
rythme encore la vie de ses habi-
tants. On y va pour la vieille ville
et le quartier du Korzo (bars,
boutiques...), ses marchés sous
les halles, ses églises, son fan-
tasque château de Trsat, sa « cin-
quième saison », carnaval qui
court de janvier à avril. Et on ira
surtout l'année prochaine pour
son offre culturelle puisque Rijeka
sera Capitale européenne de
la Culture 2020. Un événement
axé sur la diversité, thème évident
dans une ville ultratolérante,
qui a changé sept fois de pays
en 100 ans. Infos : rijeka2020.eu.ALTERNATIVE
Des truffes pour les gourmands
À quelques kilomètres de Motovun, le village de Livade s'est proclamé village de
la truffe. On y a un jour trouvé une truffe blanche de 1300 grammes, la plus grosse
jamais découverte, et reprise dans le livre des records. Fort de ses délicieux joyaux
noirs ou blancs, Livade a vu s'ouvrir un restaurant, Zigante, où les truffes
se déclinent sous toutes les facettes, ainsi que quelques boutiques où faire le plein
de truffes et de produits parfumés aux truffes : huiles, pâtes, mais aussi confitures
ou chips. De la mi-septembre à la mi-novembre, le village vit au rythme du festival
de la truffe. Gourmands et gourmets bienvenus!
Infos : restaurantzigante.com.ÉTAPE 4
LES VILLAGES FORTIFIÉS
DE L'ISTRIE CENTRALE
Les touristes visitent l'Istrie pour ses cri-
ques, ses eaux limpides, ses petites villes
médiévales et ses villages du bord de mer.
Mais s'aventurer à l'intérieur des terres,
avec ses paysages de collines verdoyantes
et de villages médiévaux perchés, consti-
tue une excellente alternative. Allez donc
voir Motovun et son enceinte médiévale,
Gracisce, Roc, Hum « la plus petite ville au
monde » (30 habitants ), ou Groznjan
(centre des jeunesses musicales)... On
se gare au pied des villages et on y grimpe
à pied pour prendre le temps de regarder
l'architecture et la nature. Entre deux villages,
pauses gourmandes obligatoires dans les
fermes-auberges pour goûter les produits
locaux : huile d'olive, vin, fromage, jambon
fumé, et surtout la truffe.
Allez-y!
Dans cette partie de l'Istrie, on loge sou-
vent en agrotourisme. Totalement différent,
le Roxanich est un boutique-hôtel flambant
neuf niché dans une propriété agricole, au
pied de Motovun. Les amateurs apprécie-
ront ses chais nichés dans les sous-sols
de l'hôtel, sa déco design recherchée, son
restaurant gastronomique, son spa...
Infos : roxanich.hr.La statue de la Demoiselle à la mouette
est devenue l'un des symboles d'Opatija.Entre vignes et oliviers, les villages perchés d'Istrie,
comme Hrvatini, sont une belle parenthèse entre
deux bains de mer.