Le Gran Café
Bib-Rambla
dans son jus
Art nouveau.À l’Aliatar, le
clubbing est
d’inspiration
new-yorkaise.Dénicher des pépites
artisanales aux quatre
coins de la ville
Sacs à franges, ceinturons
en cuir, céramiques peintes
à la main, comment ne
pas perdre la tête dans les
échoppes du souk Alcai-
cería? (calle Alcaicería, 1)
Pour les boîtes en bois
incrustées d’ivoire, travail-
lées selon la technique
de marqueterie taraceado,
c’est un peu plus loin, à la
boutique Artesania Gonza-
lez (Cuesta de Gomerez,
12). Enfin, ne surtout pas
manquer les plateaux dorés,
poufs et tapis du Maroc,
que proposent les mar-
chands des rues Caldereria
Vieja et Caldereria
Nueva...boules à facette... Les mati-
nées latino (dès 15 h 30)
permettent de se déhancher
aux rythmes des orchestres
salsa. À minuit, la foule arrive
pour s’étourdir de décibels
toujours très latino et de
lumières hypnotiques. Calle
Recogidas, 2, aliatar.es.S’offrir une orgie
de tapas à la Bodegas
Castañeda
Il faut savoir s’imposer pour
accéder au comptoir de ce
bar. Mais une fois devant les
serveurs en surchauffe,
difficile de se décider entre
les assiettes de chorizo al
diablo (flambé au cognac)
et les albóndigas (boulettesGoûter au Gran Café
Bib-Rambla
Rien n’a changé ou presque
depuis l’ouverture de ce
café mythique en 1907!
Lustres Art nouveau, vitraux,
boiseries... Pour une pause
gourmande à se damner,
on s’offre un chocolat
chaud divin accompagné
de churros, et quand le
mercure frôle les 40 °C, le
leche rizada, un lait glacé
à la cannelle et au citron.
Plaza de Bib-Rambla,
3, cafebibrambla.com.Faire la fiesta à l’Aliatar
Cet ancien cinéma des
années 1950 métamor-
phosé en boîte de nuit a
opté pour le clubbing à
l’ancienne : décor glamour,J’Y VAIS!
Au départ de Paris Roissy,
à partir de 100 € l’A-R
avec Vueling, vueling.com.
JE M’Y LOGE!
Le bon plan insolite, s’ins-
taller à la Barbieri Cave,
dans une habitation
troglodyte pourvue d’une
jolie terrasse dans l’Al-
baicín. À partir de 30 € la
nuit, via Airbnb, airbnb.fr/
rooms/24510980.FAIRE DES COURSES
GOURMANDES À LA TALEGA
Dans cette épicerie fine en rez-de-chaussée d’une
magnifique carmenes, petite maison agrémentée d’un
jardin clos du quartier d’Albaicín, le meilleur de la
gastronomie andalouse en version bio. Bocaux d’olives
piquantes et de tapenade, boîtes de turrón artisanal
et jambon pata negra à la coupe : miam! Placeta de
San Miguel Bajo, 9, latalegaslow.business.site.de viande dans une sauce
tomate épicée)! Un bon
verre de vin rouge des Alpu-
jarras permet de patienter.
Ouf! Calle Almireceros,
1, facebook.com/Bodegas-
CastaNeda. ●DR
AOÛ T 2 019 WWW.COSMOPOLITAN.FR 157