Die Welt am Sonntag - 28.07.2019

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28.07.19 28. JULI 2019WSBE-HP

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WELT AM SONNTAG NR.30 28.JULI2019 SEITE11*

THEMA

Die Zahl der Restaurants und Händler, die in

Deutschland islamisch korrekte Speisen anbieten,

wächst. Sogar Mode und Kosmetik tragen

das Siegel. Halal ist ein Trend – und Ausdruck einer

Suche nach Identität. Unternehmen wittern

Vermarktungschancen. Welche Folgen hat das?

VVVon Sebastian Gubernator und Christine Kenscheon Sebastian Gubernator und Christine Kensche

IM NAMEN

Allahs

Die Restaurantkette RISA verkauft nur Halal-Fleisch

MARLENE GAWRISCH / WELT

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