Die Welt - 02.03.2020

(Brent) #1

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xush kelibsiz


Willkommen in Usbekistan


AktivtourismusAktivtourismusAktivtourismus


Die Natur Usbekistans ist einzigartig – dabei Die Natur Usbekistans ist einzigartig – dabei


ist jede Region für eine besondere Landschaft ist jede Region für eine besondere Landschaft


bekannt. Das sind die Hochgebirgsausläufer des bekannt. Das sind die Hochgebirgsausläufer des


Pamir und des Tian Shan, Wüsten, kristallklare Pamir und des Tian Shan, Wüsten, kristallklare


Seen, brausende Flüsse und Heilquellen. Im Land Seen, brausende Flüsse und Heilquellen. Im Land


entwickeln sich rasant neue und beliebte Formen entwickeln sich rasant neue und beliebte Formen


des Reisens: Abenteuertourismus, Wallfahrten, des Reisens: Abenteuertourismus, Wallfahrten,


kulturell-ethnische Reisen, ländliches Reisen und kulturell-ethnische Reisen, ländliches Reisen und


andere. Es entstehen immer mehr neue Reiserouandere. Es entstehen immer mehr neue Reiserou-


ten und Zentren touristischer Dienstleistungen. ten und Zentren touristischer Dienstleistungen.


Zugleich ist es noch möglich, Usbekistan abseits Zugleich ist es noch möglich, Usbekistan abseits


der Touristenmassen zu entdecken.der Touristenmassen zu entdecken.


Zahlreiche Bergrouten mit verschiedenen SchwieZahlreiche Bergrouten mit verschiedenen Schwie-


rigkeitsgraden sind hier für Outdoor-Enthusiasten rigkeitsgraden sind hier für Outdoor-Enthusiasten


im Angebot. Und im Sommerurlaub warten auf im Angebot. Und im Sommerurlaub warten auf


die ganze Familie die Ufer des Stausees Chardie ganze Familie die Ufer des Stausees Char-


vak oder der Jade-See Urungach in der Region vak oder der Jade-See Urungach in der Region vak oder der Jade-See Urungach in der Region


Bostanlyk. Usbekistan gehört zu den Ländern mit Bostanlyk. Usbekistan gehört zu den Ländern mit


den vielfältigsten Möglichkeiten und dem größten den vielfältigsten Möglichkeiten und dem größten


Entwicklungspotential für Ökotourismus. HerEntwicklungspotential für Ökotourismus. Her-


ausragende Besonderheiten des Landes sind die ausragende Besonderheiten des Landes sind die


Vielfalt seiner Natur, seine exotischen Tiere, der Vielfalt seiner Natur, seine exotischen Tiere, der Vielfalt seiner Natur, seine exotischen Tiere, der


Reichtum der Pflanzenwelt und wunderschöne Reichtum der Pflanzenwelt und wunderschöne


Berglandschaften mit auffälligen Kontrasten. Berglandschaften mit auffälligen Kontrasten.


Kultur und TraditionenKultur und Traditionen


Die Kultur Usbekistans ist die Quintessenz Die Kultur Usbekistans ist die Quintessenz


zentralasiatischer Kulturen, beispielsweise die zentralasiatischer Kulturen, beispielsweise die


der alten Perser, Griechen, Araber, Chinesen und der alten Perser, Griechen, Araber, Chinesen und


Russen. Die Traditionen des multinationalen UsRussen. Die Traditionen des multinationalen Us-


bekistans spiegeln sich in Musik, Tänzen, Malerei, bekistans spiegeln sich in Musik, Tänzen, Malerei,


Kunsthandwerk, Sprache, Küche und Kleidung Kunsthandwerk, Sprache, Küche und Kleidung


wider. Wer die gesamte kulturelle Vielfalt Usbewider. Wer die gesamte kulturelle Vielfalt Usbewider. Wer die gesamte kulturelle Vielfalt Usbe-


kistans an einem Ort erleben will, sollte eines der kistans an einem Ort erleben will, sollte eines der


einzigartigen ethnischen Feste Usbekistans besueinzigartigen ethnischen Feste Usbekistans besu-


chen. Hier präsentieren künstlerische Ensembles chen. Hier präsentieren künstlerische Ensembles


das ganze Kolorit.das ganze Kolorit.


Auch Reisen in entfernte Regionen Usbekistans Auch Reisen in entfernte Regionen Usbekistans Auch Reisen in entfernte Regionen Usbekistans


werden immer beliebter. Hier lernt der Besucher werden immer beliebter. Hier lernt der Besucher werden immer beliebter. Hier lernt der Besucher


die seit Jahrhunderten unberührte Kultur des die seit Jahrhunderten unberührte Kultur des


Alten Orients kennen. Reisende können berühmte Alten Orients kennen. Reisende können berühmte Alten Orients kennen. Reisende können berühmte


Gerichte der usbekischen Küche ausprobieren Gerichte der usbekischen Küche ausprobieren


und sogar an einem Kochkurs teilnehmen. und sogar an einem Kochkurs teilnehmen.


Nationale KücheNationale Küche


Die usbekische Küche ist vielleicht eine der Die usbekische Küche ist vielleicht eine der


reichsten und vielfältigsten des Orients! Usbekisreichsten und vielfältigsten des Orients! Usbekis-


tan liegt an der Kreuzung der Karawanenstraßen tan liegt an der Kreuzung der Karawanenstraßen


der Großen Seidenstraße und hat über viele Jahrder Großen Seidenstraße und hat über viele Jahr-


hunderte die interessantesten und ungewöhnhunderte die interessantesten und ungewöhn-


lichsten Rezepte von Gerichten aus verschiedelichsten Rezepte von Gerichten aus verschiede-


nen Ländern angenommen.nen Ländern angenommen.


Ein usbekisches Sprichwort besagt, dass Gäste Ein usbekisches Sprichwort besagt, dass Gäste


das Haus erst verlassen können, nachdem sie den das Haus erst verlassen können, nachdem sie den


vom Hausherrn gekochten Pilaw probiert haben. vom Hausherrn gekochten Pilaw probiert haben. vom Hausherrn gekochten Pilaw probiert haben.


Dieses köstliche Gericht wird aus sehr einfachen Dieses köstliche Gericht wird aus sehr einfachen


Zutaten zubereitet: Reis, Fleisch, Gewürzen, KaZutaten zubereitet: Reis, Fleisch, Gewürzen, Ka-


rotten und Zwiebeln. rotten und Zwiebeln.


Die Kultur und Tradition des Pilaws wurde im Die Kultur und Tradition des Pilaws wurde im


Jahr 2016 in die UNESCO-Liste des immateriellen Jahr 2016 in die UNESCO-Liste des immateriellen Jahr 2016 in die UNESCO-Liste des immateriellen


Kulturerbes der Menschheit aufgenommen.Kulturerbes der Menschheit aufgenommen.


Fotos: State Committee of the Republic of Uzbekistan for Tourism Development

Nargiza ist in der Region um Samarkand geboren und


schon mit 16 Jahren ganz alleine in die Stadt Taschkent


gezogen, wo sie bis heute lebt. Sie arbeitet als lokale


Reiseexpertin für Evaneos und plant individuelle


Rundreisen durch ihr Heimatland für deutschsprachige


Reisende.



  1. Der Registan Platz in Samarkand


Es ist das wichtigste Wahrzeichen von Samarkand


und außerdem UNESCO-Weltkulturerbe – ein


architektonischer Baukomplex mit drei Medresen, die


in verschiedenen Zeiten gebaut wurden.



  1. Das Kalon-Minarett


Das Kalon-Minarett prägt das Stadtbild und bildet


zudem das Zentrum der alten Stadt Buxoro.



  1. Ichon Kala in Chiwa


Ichon Kala, auch „Innere Festung“ oder „Museum


unter freiem Himmel“ genannt, ist der von einer


Stadtmauer umgebene historische Stadtkern der


Oasenstadt Xiva. Früher diente er als Wohnsitz von


Herrschern.



  1. Wandern und Zelten im Süden


Bei schönen Wanderungen lässt sich die besondere


Landschaft Usbekistans besonders gut erforschen und


genießen. Dies kann man beispielsweise besonders


gut im Dorf Baysun und seiner Umgebung.


Weitere Infos: http://www.evaneos.de


Und dies sind die


Geheimtipps der Evaneos


Reiseexpertin Nargiza


Usbekistan ist das Land der warmen


Sonne und des blauen Himmels


und somit eines der schönsten


Länder Zentralasiens. Besonders


überzeugt es durch seine kulturelle


und beeindruckende Vielfalt:


Hochgebirgstäler, heiße Wüsten,


multikulturelle archäologische und


historische Komplexe, eine Großzahl


von Denkmälern antiker Architektur


(einige sind sogar UNESCO-


Weltkulturerbe) und moderne


Großstädte.


Foto: Evaneos

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