MODUL GIZI SEIMBANG

(Nisa Andini Sofyan, B.Ed.) #1

Apa itu OBESITAS?


Menurut WHO, obesitas merupakan penumpukan
lemak yang berlebihan akibat ketidakseimbangan
asupan energi (energy intake) dengan energi
yang digunakan (energy expenditure) dalam
waktu lama.
Indeks massa tubuh (IMT) adalah indeks sederhana dari berat badan terhadap
tinggi badan yang digunakan untuk mengklasifikasikan kelebihan berat badan
dan obesitas pada seseorang. IMT didefinisikan sebagai berat badan seseorang
dalam kilogram dibagi dengan kuadrat tinggi badan dalam meter (kg/m^2 ).
Perhatikan tabel klasifikasi IMT berikut.

Tabel 1. Klasifikasi IMT Menurut WHO Tabel 2. Klasifikasi IMT Nasional

IMT memiliki korelasi positif dengan total lemak tubuh, tetapi IMT bukan
merupakan satu-satunya indikator untuk mengukur obesitas. Selain IMT,
metode lain untuk pengukuran antropometri tubuh adalah dengan cara
mengukur lingkar perut/lingkar pinggang. Internasional Diabetes Federation
(IDF) mengeluarkan kriteria ukuran lingkar perut berdasarkan etnis. Untuk
Indonesia (Asia-India) ukuran lingkar pinggang pada obesitas yaitu pria lebih
dari 90 cm dan wanita lebih dari 80 cm.
Free download pdf