MODUL GIZI SEIMBANG

No. Sumber bahan pangan Mineral Fungsi

6  Rumput laut, kerang
 Garam beriodium

Iodium  Menjaga metabolisme

tubuh agar berjalan baik

 Menjaga suhu tubuh

 Komponen penting

dalam perkembangan

otak

7  Buah (seperti pisang, alpukat,
kurma)
 Kacang
 Yoghurt

Kalium  Menjaga keseimbangan

pH tubuh

 Menjaga keseimbangan

osmolaritas cairan tubuh

8  Garam dapur, keju, saus dan
kecap

Natrium  Berperan dalam menjaga

keseimbangan cairan

tubuh dan tekanan darah