Makanan Sehat dan Aman
Remaja sehat harus tahu bagaimana memilih makanan sehat dan aman.
Salah dalam memilih dan mengonsumsi makanan akan berdampak pada
kesehatan tubuh. Oleh karena itu, memilih makanan sehat yang tepat
sangatlah penting.
Selain sehat, sebagai remaja kamu juga harus memastikan apa yang
kamu makan aman. Banyak jenis pangan yang tercemar dan berbahaya
untuk kesehatan misalnya pangan yang terkena cemaran biologis (kuman,
bakteri, jamur), cemaran kimia (pewarna, pengawet), cemaran fisik, dsb.
Indikasi pangan tidak aman
Jika kalian menjumpai jenis makanan/pangan dengan indikasi berikut,
kalian harus mempertimbangkan untuk tidak mengonsumsi makanan
tersebut.
Makanan berformalin
Makanan mengandung boraks (misalnya bakso, dan lontong yang san-
gat kenyal dan ada rasa getir, berbau tajam).
Makanan mengandung pewarna ilegal (rhodamin B), makanan terasa
pahit dan gatal di tenggorokan, warna membekas di kulit/tangan.
Minuman/makanan kemasan atau kalengan yang tidak aman (bocor,
mengembung, karatan, rusak, bau asam, atau kadaluarsa).
Kue basah tercemar kuman patogen (berjamur, atau rasa bau tidak
sedap).Kebiasaan jajan dikalangan remaja perlu dibatasi karena banyak jajanan
yang murah namun ternyata minim gizi seperti keripik dan jenis makanan
ringan lainnya, minuman manis dan bersoda, gorengan, dan mie instan. Dari
sekarang kita harus membiasakan diri untuk hati-hati dalam memilih jajanan.
Sebaiknya perhatikan warna makanan, tekstur, bau/aroma, kemasan, serta
label produk sebelum memilih/membeli makanan.