12 –LES ECHOS WEEK-ENDESPRITWEEK-END
PALAIS DE TOKYO
«Notremonde brûle »
Le Palais deTokyoouvre ceweek-end
sa nouvelle saison (la première de la nouvelle
directrice du musée, Emma Lavigne)
avecl’exposition«Notre monde brûle »
sur la création contemporaine dans le golfe
Persique, organisée dans le cadre de l’année
culturelle Qatar-France.Face aux catastrophes
écologiques et aux crisespolitiques, que
disent ces artistes(une trentaine)postés
aux premières loges?Jusqu’au17mai.
http://www.palaisdetokyo.comBRUNCH
Plissonàvolonté
La Maison Plisson remet au goût du jour
la formule du brunchàvolonté. Chaque samedi
et dimanche, de 10hà15 h, dans son adresse
de la place Saint-Honoré, le«fait Plisson »
se fend d’un festinàbase de longues tablées,
de recettes maison et debons produits
d’artisans.Avec viennoiseries joufflues,
jus de fruit minute, œufs brouillés, soupe
du jour et salades croquantes... Marmaille
bienvenue.www.lamaisonplisson.comPIZZA DE COMPÉT’
Le goût deNaples
La pizza napolitaineadésormais ses lettres
de noblesseàParis:lechef GiuseppeCutraro,
ancien chef de Big Mamma et champion
du monde en titre de la meilleure pizza
napolitaine,aeneffet inauguré son restaurantdans le XXearrondissement. Une dizaine
de recettes accompagnées de la pâte secrète
de la maison.2, place Saint-Blaise.EN DIRECT DE CORÉE
Nouveau centreculturel
La culture coréenne prend désormais ses aises
rue de laBoétie, dans un nouvel etbelespace.
Aunuméro 20, sur une surface de près de
4000 m^2 répartie sur six étages d’un immeuble
haussmannien, le Centre culturel coréen
de Paris propose ateliers, projections, récitals,
conférences...L’expo«Voyage dans l’univers
duwebtoon»présente cet art de la BD diffusée
sur leNet, très tendanceàSéoul.
Jusqu’au31mars.www.coree-culture.orgCITÉ DES SCIENCES
Oser le contraire
Après«Froid»et «Feu », la Cité des sciences
et de l’industrie consacre sa grandeexposition
jeune public aux«Contraires ». ExpérimenterL’AGENDAÀPARIS
l’opposé... Uneaventure qui nous emmène,
de tables molles en globes terrestres carrés,
sur les traces d’un monde tout en nuances
et paradoxes. Jusqu’au3janvier 2021.
http://www.cite-sciences.frTABLE ÉTOILÉE
Festin express
Un déjeuner en moins
d’une heureàlatable
d’un restaurant
une étoile:c’est le défi
relevépar Nicolas Sale, chef desJardins
de l’Espadon,auRitz.Aumenu, une carte
courteàbase de homard fumé et deNo Shooting Stars
(2016), œuvre vidéo
de l’Égyptien
Basim Magdy.Peut-on ranger les gens dans des boîtes?
Film d’animation présentéàLaVillette.IL EST TEMPS DE RÉSERVER
LES TÉMOINS DE LA SHOAH
Soixante-quinze ans après la libération
d’Auschwitz-Birkenau,àl’occasion
de l’exposition«LaVoix destémoins »,
le Mémorialde la Shoah donne la parole
aux rescapés. Ilssontune dizaine
àtémoigner,dans un cycled’entretiens
menés pardes personnalités dumondedes
idéesetdel’art. Ainsi, le 1ermars, Nicolas
Roth converseraaveclecinéasteJean-
LouisComolli;le5,RobertWajcmanavec
ArnaudDesplechin;le15, Elie Buzynavec
la philosophe AdèleVan Reeth; et le 29,
GinetteKolinkaaveclechorégrapheBoris
Charmatz. http://www.memorialdelashoah.org
(Photo: affiche du filmLa Dernière Étape,
tournéen 1947àBirkenau.)JUSQU’AU
29 MARSMÉMORIAL DELASHOAH/CENTREDEDOCUMENTATIONBERNHARDWINKELMANNBASIMMAGDYE.CHAILLOU&M.THÉRY/QUARKPRODUCTIONS