Ich bin Eric Noel Mbiakeu (der PUFF-PUFF-Mann),
ein Aktivist von We’llcome United und Mitglied
der Kiez-Kantine, der gegen Rassismus kämpft und
die Gesellschaft auf seine Weise “kochen” möchte.
Zu meiner Vision zur Verbesserung der Gesellschaft
gehört auch die kulturelle Vielfalt.
Aus diesem Grund haben wir im letzten Sommer
eine afrikanische Spezialität für den Garten an-
geboten; alle zwei Samstage im Monat treffen wir uns
um diese Mahlzeit. Für uns ist es PUFF-PUFF.
Historisch gesehen ist PUFF-PUFF ein Rezept aus
- Mehl
- Zucker
- Salz
- Bäckerhefe
- Wasser
Puff–Puff hat sich in schwierigen Zeiten in Afrika
und insbesondere in Kamerun bewährt.
Sehr lecker und einfach zuzubereiten, wird von
allen geschätzt. Der Prinzessinnengarten Moritzplatz
bedeutet für mich ein Gemeinschaftsraum mit einer
Vielzahl von Menschen, die verschieden aktiv sind
und hauptsächlich das Land bearbeiten, das uns an
die Magie der Natur erinnert.
PUFF-PUFF im Prinzessinnengarten, von
der Kiez-Kantine initiiert, Beweis einer Gesellschaft
ohne Grenzen.
Kommen Sie jeden zweiten Samstag von 14.00
bis 20.00 Uhr in unseren Garten und entdecken Sie
etwas anderes: Sauce (Erdnüsse, Bohnen).
PUFF-PUFF DIASPORA
„Zu meiner Vision
zur Verbesserung der
Gesellschaft gehört
auch die kulturelle
Vielfalt.”