issue_gartenbuch_2021

(Susanne Mueller3Bw72N) #1
Ökologie

Material sammeln
Je bunter und artenreicher die Mischung
ist, um so besser: 30% Gartenabfälle und alles
was in irgend einer Form schon einmal ein
Lebewesen war. 10% Frisches Gras,
Legumi nosen, Wildkräuter um den Prozess
schnell zu starten. 30% Strukturreiches
Material – fördert die Zirkulation im Kom-
posthaufen. 10% Bio abfall, der durch Milch-
säuregärung kalt fermentiert wurde (Boka shi).
10% Löss lehm oder der eigene Mineralboden
ohne Humus anteil. 10% reifer Kompost.

Die Herstellung von

Ferment-Kompost
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