144
Lampiran S12-3
Contoh aktiviti aras inkuiri berstruktur
Soalan:
Adakah suhu persekitaran mempengaruhi kadar respirasi yis?
Bahan-bahan dan radas yang diperlukan:
- Serbuk yis
- Serbuk glukosa
- Air suling
- Spatula
- Termometer
- Penunu Bunsen
- Kiub Ais
- Kelalang kon 250 ml dan penyumbat getah berliang
- Salur penghantar dan tiub getah
- Selinder penyukat 100 ml
- Picagari 250 ml
- Kaki retort
- Balang kaca
- Jam randik
Panduan aktiviti:
- Sukat 2 spatula yis bersama 4 spatula serbuk glukosa dan 100 ml air suling ke dalam
kelalang kon. - Tutup kelalang kon dengan penyumbat getah berliang yang telah disumbat dengan salur
penghantar. - Satu hujung salur penghantar disambungkan kepada picagari melalui tiub getah dan
pasangkan picagari kepada kaki retort. - Letakkan kelalang kon ke dalam balang kaca yang berisi air suling pada suhu bilik
(catatkan suhu rendaman air di dalam balang kaca dengan menggunakan termometer) - Rekodkan isipadu gas karbon dioksida yang terkumpul di dalam picagari selepas 15 minit.
- Ulang eksperimen sebanyak 2 kali untuk mendapatkan purata.
- Sediakan set yang sama untuk suhu 10 oC (dengan menggunakan kiub ais) dan untuk suhu
70 oC (gunakan air yang telah dipanaskan menggunakan penunu bunsen). - Rekodkan bacaan anda di dalam jadual.