Der Stern - 04.03.2020

stern Nr. 10/2020,

Es gibt Alter-

nativen zur Mas-

sentierhaltung –

Voraussetzung:

höhere Preise für

Fleisch, Käse und

Milch. Der stern

fragte: Wären Sie

dabei, liebe Lese-

rinnen und Leser?

Wir haben sehr

viele Antworten

bekommen, von

denen wir einige

dokumentieren

„Ich würde mich sehr gerne zwingen

lassen, mehr Geld auszugeben“

Wende im Kaufverhalten

Vielen Dank für diesen fantastischen

Bericht. Ich bin der festen Überzeugung,

dass eine wirkliche Wende in unserem Er-

nährungs- und Kaufverhalten nur durch

staatliche Regulierung passieren kann.

Normalerweise kaufen wir Fleisch beim

Schlachter im Viertel, auch auf Wunsch

unserer drei Söhne, die kein Fleisch aus

Massentierhaltung essen möchten. Leider

erwische ich mich immer wieder dabei,

aus Zeitmangel und Kostengründen den

Aufschnitt aus dem Supermarkt mitzu-

nehmen. Ich würde mich sehr gerne

zwingen lassen, etwas mehr Geld für

tierische Produkte auszugeben, um eine

Tierwohl-Revolution voranzutreiben.

Britta Böhner, Hamburg

Wichtiger Einfluss der Medien

Als Tierarzt und langjähriger Leiter des

städtischen Veterinäramts Hof kämpfe

Finanziell auskömmlich

Das im Bericht vorgestellte Konzept,

tierische Lebensmittel recht kommod

zu verteuern und dadurch Landwirte

zu unterstützen, die Haltungsformen zu

verbessern, hört sich toll an. Ich kenne

einige Landwirte, und nicht nur die wür-

den sehr gerne ihre Tiere besser halten,

wenn ihnen das Richtige einfach und

finanziell auskömmlich gemacht wird.

Aber dafür muss es klare gesetzliche

Vorgaben geben.

Katja Tidow, Boostedt

Nicht in den Gewinnen versickern

Ihren Ansatz begrüße ich nahezu vor-

behaltlos. Wenn tatsächlich ein modera-

ter Mehrpreis nicht in den Gewinnen

der Anbieter versickert, sondern unter

behördlicher Aufsicht am Beginn der

Entstehungskette landet, bin ich gern

und dankbar dabei.

Ulrich Müller, per E-Mail

Heile-Welt-Bilder

Es gibt kein Fleisch von glücklichen Tie-

ren – nur von toten. Das Internet ist voll

von Heile-Welt-Bildern in puncto Bio-

tierhaltung. Wir nutzen, quälen und tö-

ten Tiere, weil unser Geschmack darauf

trainiert ist und wir es als Zeichen von

Wohlstand betrachten. Eine Umstellung

auf tierfreundliche vegane Ernährung,

die noch dazu der eigenen Gesundheit

nützt, war noch nie so einfach wie heute.

Johanna Lebbedies, Stuttgart

Schweinen, denen es besser geht

Ich bin selbst Landwirt und kenne mich

in der Tierhaltung ein bisschen aus. Ihr

Beitrag hat mir gefallen, obwohl er nicht

ganz neutral formuliert ist. Denn es gibt

bäuerliche Familienbetriebe, die konven-

tionell wirtschaften, bei denen es den

Schweinen wesentlich besser geht als im

Betrieb der LFD, den Sie besucht haben.

Wolfgang Mitter, per E-Mail

Nicht in den Steuertopf

Ich bin dabei, wenn das Geld aus dem

Tierwohl-Aufschlag auch wirklich dort

eingesetzt wird. Wenn es in den großen

Steuertopf zur allseitigen Verwendung

geht, dann bin ich dagegen.

Stefan Kaiser, Wandlitz

ich seit Langem mit anderen Veterinären

für eine bessere Haltung unserer

Schweine. Die Politik ist zu feige, Verän-

derungen durchzusetzen. Deshalb ist der

Einfluss der Medien auf den politischen

Gestaltungswillen der Parteien und die

öffentliche Meinung eminent wichtig.

Lassen Sie nicht nach!

Hermann Meiler, per E-Mail

Wir Bauern leisten etwas

Herr Höfler, was Sie sich wünschen,

gibtʼs seit Jahren zu kaufen, greifen Sie

zu! Der Marktanteil Bioschweinefleisch

liegt unter einem Prozent, das sagt alles.

Wir Bauern können und machen alles,

allerdings muss am Ende auch ein

Einkommen dabei rauskommen. Von

mir aus auch 100 Prozent Agrargeld –

ich nenne das bewusst nicht Subventio-

nen, weil wir ja etwas dafür leisten!

Hans Gresshöner, Hiddenhausen

Ganz klar zahle ich den er rech neten

Betrag für mehr Tierwohl.

Ich denke, das kann jeder schaffen.

Weniger ist mehr!

Michaela Heumüller, per E-Mail

6 5.3.

LESERBRIEFE

ECHO

Ihre Meinung interessiert uns!

Per Post: stern-Leserbriefredaktion Brieffach 18 20444 Hamburg

In sozialen Medien: facebook.com/stern Per E-Mail:[email protected]

Die Redaktion behält sich vor, Leserbriefe zu kürzen und auch elektronisch

zu veröffent lichen. Bitte geben Sie Namen und Anschrift an.