AD
(^91) pts
CELEIRO
Contando hoje com mais de 22 mil
hectares de vinhedos, nas primeiras
décadas do século XX o governo
queria fazer do Alentejo o “celeiro”
de Portugal e o vinho, na época,
tinha uma importância diminuta
e destinava-se essencialmente ao
consumo local.
Neste mês, começamos nosso tra-
jeto em Costers del Segre, na Ca-
talunha, Espanha, onde elegemos
o surpreendente Gotim Blanc, um
blend de Macabeo e Sauvignon
Blanc, cheio de vibração, de mine-
ralidade e de fruta. De lá, partimos
para o Minho, em Portugal, para
escolher Val da Ucha, um cativan-
te e autêntico Vinho Verde, com
todo seu frescor e leveza. Viaja-
mos até Salta, na Argentina, onde
encontramos o Amauta Absoluto,
um Torrontés de estirpe, elabora-
do pela El Porvenir, uma das au-
toridades quando se pensa nessa
cepa emblemática da Argentina.
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BRANCO
CLU
BEEEADEGGGAA
AD
(^88) pts
AD
(^90) pts
GOTIM BLANC 2017 | AD 91 pts
Castell del Remei / Mistral (R$ 112)
REGIÃO/PAÍS: Costers del Segre,
Espanha
Branco composto de Macabeo e
Sauvignon Blanc, sem passagem por
madeira. Fresco e vibrante, mostra
notas florais e de ervas frescas
escoltando suas frutas tropicais
e de caroço. De médio corpo, tem
gostosa acidez, boa cremosidade e
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toques cítricos e salinos, que pedem
a companhia de frutos do mar em
geral. Álcool 12%. EM
AMAUTA ABSOLUTO
TORRONTÉS 2017 | AD 90 pts
El Porvenir / Domno (R$ 118).
REGIÃO/PAÍS: Salta, Argentina
Branco elaborado exclusivamente a
partir de Torrontés, sem passagem
por madeira. El Porvenir está entre os
melhores produtores de Torrontés de
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por esse exemplar cheio das típicas
e exuberantes notas florais e de
frutas exóticas da variedade. Chama
atenção pelo frescor e pela textura
cremosa, tudo num contexto de
vibrante acidez e toques salinos e
cítricos, que pedem uma segunda
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empanadas saltenhas. Álcool 13,3%.
EM
VAL DA UCHA
BRANCO 2018 | AD 88 pts
Vale da Ucha / World Wine (R$ 54)
REGIÃO/PAÍS: Minho, Portugal
Característico vinho da região, ao
ser servido, as borbulhas brincam
na taça. De coloração amarela
levemente esverdeada, apresenta
notas cítricas e florais, que persistem
na boca, com um certo dulçor que
se equilibra com sua boa acidez.
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e refrescância. Vinho jovem,
perfeito para os dias quentes e para
acompanhar petiscos de frutos do
mar ou uma boa salada verde. Álcool
9,5%. CM Álcool 13%. CM
VOCÊ SABIA QUE...
Salta é a região produtora
de vinhos mais alta do
mundo, com vinhedos
plantados desde os 1.500
até os 3.111 metros de
altitude acima do
nível do mar?
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