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MUNDOVINO |^
EVENTOS DO MUNDO DO VINHOFenômeno raro
Produtores de Vinho do Porto declaram Vintage
em duas safras seguidasA safra 2016 foi considerada ótima no Douro e a maio-
ria das casas de Vinho do Porto decidiu declarar Vinta-
ge. As safras tidas como Vintage costumam “aparecer”
de dois a três anos em cada década. No entanto, um
fenômeno raro está acontecendo agora, pois muitos
produtores estão declarando 2017 também Vintage.
A Symington Family Estates, por exemplo, disse
que foi a primeira vez que safras consecutivas foram de-
claradas na história da empresa. A declaração abrange
todos os seus rótulos, que incluem Cockburn, Dow’s,
Graham’s e Warre’s.
“Este foi um marco na história da empresa, e o re-
sultado de dois anos muito diferentes, mas de alta qua-
lidade para o Porto no Douro. Poucas regiões vinícolas
do mundo restringem anos-safra com tanta integrida-
de quanto nós no Douro. A decisão de declarar Por-tos Vintage de dois anos consecutivos não foi tomada leviana-
mente. No entanto, essas duas safras excepcionalmente fortes
produziram vinhos de tamanha qualidade que nos sentimos
justificados em tomar essa decisão histórica”, disse Johnny Sy-
mington, presidente da Symington Family Estates.
Outras casas como, Fonseca, Croft, Khron, Taylor’s e Quin-
ta do Noval também seguiram o mesmo exemplo. “A safra
2017 é claramente um ano excepcional, que, creio, será lem-
brado como uma das declarações históricas do Porto Vintage”,
disse o diretor da Quinta do Noval, Christian Seely.Da Vinci e o vinho
Empresa inaugura dois museus dedicados à
memória do gênio italianoNo 500º aniversário da morte do gênio Leonardi da
Vinci, a cooperativa de vinhos Cantine Leonardo da
Vinci investiu no desenvolvimento de dois museus,
que foram recentemente inaugurados: o Museo Ideale
Leonardo da Vinci e o Leonardo Museum and the Re-
naissance of Wine.
O primeiro, no centro da cidade de Vinci, abri-
ga uma coleção ampla de exposições, apresentando
Leonardo como artista, cientista, inventor e designer
e, na verdade, é uma reinauguração, pois ele surgiu
em 1993. Originalmente lar do primeiro museu do vi-
nho na Itália, inaugurado por Giuseppe Garibaldi em
1866, o espaço foi renovado e detalha a árvore genea-
lógica de Leonardo cobrindo 20 gerações, bem como
documentos exibidos pela primeira vez sobre sua mãe,
Caterina. As obras Monna Vanna e Marble Gioconda
também têm um lugar de destaque.
Na Villa da Vinci, está o novo Renaissance of Wine,
que documenta a relação de Leonardo com a agricul-tura e o mundo do vinho. A
exposição permanente come-
ça com relevos de bronze e
gravuras da Última Ceia antes
de passar para reproduções de
pinturas na Villa de Poggio a
Caiano, representando varie-
dades de uvas Medici. Acredi-
ta-se que Leonardo da Vinci
tenha possuído uma vinícola
em Milão, que foi descoberta
e replantada em 2015.
“Leonardo foi um precur-
sor de seu tempo. Ele estu-
dou o voo 300 anos antes que
alguém entendesse como os
pássaros eram capazes de voar, e ele aprendeu a fazer um bom
vinho 300 anos antes de qualquer outra pessoa começar a ex-
perimentar. Podemos usar seus ensinamentos para fazer um
vinho contemporâneo que ele teria gostado e se orgulhado”,
disse o CEO da empresa, Simon Pietro Felice.GRUPO ÚNICO PDF