6 AnaMaria
DIVULGAÇÃO
Picolé leve
Dia a dia mais gostoso
INGREDIENTES
- 2 xícaras de polpa de
framboesa ou amora - 1/3 de xícara (chá)
de suco de limão - ¼ de xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de agave
(adoçante natural) - 1 colher (café)
de xantana (emulsificante) - 1 xícara (chá)
de água
- ½ xícara (chá) de agave
MODO DE PREPARO
Numa panela, misture os
ingredientes até ferver. Coloque
a mistura em forminhas de
picolé e leve ao congelador por
pelo menos 3 horas. Sirva.
Rende:
4 porções
Calorias
por porção:
113 RECEITA DESENVOLVIDA PELO MESTRE
SORVETEIRO FRANCISCO SANT'ANA,
DA ESCOLA SORVETE
GRUPO ÚNICO PDF