Menurut Konuk, (2018); Rubio et al., (2017) kepercayaan pada
sertifikat halal dapat diukur dengan menggunakan 1)
diandalkan, 2) jujur, dan 3) percaya.
Pendapat Chiou & Droge, (2006) variabel kepercayaan pada
sertifikat halal dapat diukur dengan menggunakan, 1) jujur,
2) dipercaya, 3) bertanggungjawab, 4) memahami pengguna,
5) professional, dan 6) niat yang baik.
Sesuai dari beberapa pangan para ahli di atas, maka
indikator loyalitas konsumen yang digunakan dalam buku ini
diandalkan, jujur dan dipercaya, merupakan gabungan dari
beberapa indikator yang telah disampaikan di atas. Pendapat
ahli yang menjadi acuan indikator yaitu Chiou & Droge, (2006);
Konuk, (2018) dan Rubio et al., (2017).