22 ADEGA >> Edição^174
MUNDOVINO |^
EVENTOS DO MUNDO DO VINHOVinho, destilados,
perfumes e álcool gel
Empresas ligadas à indústria do vinho passam a
produzir álcool gel e desinfetante para hospitaisO grupo LVMH, dono de algumas das marcas mais
famosas de vinhos mundo como Moët & Chandon, Krug,
Veuve Clicquot etc., passou a usar três de suas fábricas de
perfumes e cosméticos para produzir álcool gel e entregar
gratuitamente às autoridades sanitárias francesas no esforço
para combater a pandemia de coronavírus no país.
“Com esta iniciativa, a LVMH pretende ajudar a lidar
com o risco de falta de produto na França e permitir que
um número maior de pessoas continue a tomar as medidas
corretas para se proteger da propagação do vírus”, afirmou
um comunicado do grupo.
Iniciativa semelhante tomaram os grupos Diageo,
Pernod Ricard e Gonzalez Byass, entre outros. Diageo
disse que doaria dois milhões de litros de álcool de suas
destilarias para ajudar a produzir mais de oito milhões de
garrafas de desinfetante para as mãos para os profissionais
de saúde em vários países do mundo.
A Pernod Ricard prometeu 70.000 litros de álcool
em seu mercado doméstico na França e anunciou que
destilarias em outros mercados, incluindo Estados Unidos,
Irlanda e Espanha, seriam disponibilizadas para a produção
de desinfetantes.Ânforas
na caverna
Arqueólogos descobrem ânforas
“misteriosas” em caverna submarinaArqueólogos encontraram cerca de 200 ânforas de vinho
em uma caverna subaquática nas Ilhas Baleares, chamada
Fuente de Ses Aiguades. Não se sabe ainda explicar o
porquê de elas estarem lá, mas uma possível razão é que
teriam sido deixadas como parte de algum ritual antigo,
como oferendas aos deuses.
A caverna foi explorada pela primeira vez em
1998 e foi investigada pela última vez no ano 2000.
Recentemente, membros da “Pesquisa Arqueológica
Subaquática nas Cavernas de Mallorca” liderados
por Manuel Fumás usaram novas tecnologias para
reexaminar a caverna. Ela tem cerca de 180 metros
de comprimento e está cheia de estalactites e muitas
câmaras de ar. Existem vários eixos verticais e eles só
podem ser alcançados usando um sistema de polias.
Os arqueólogos usaram o escaneamento 3D para
mapear a caverna e descobriram aproximadamente 200
ânforas antigas que quase certamente datam do período
romano, quando o comércio marítimo internacional
floresceu. É provável que as ânforas tenham sido deixadas
por marinheiros na caverna.
A água na caverna tem 14 metros de profundidade,
metade é de água doce e o restante é de água salgada,
e eles não se encontram. Isso é incomum e pode ter
feito os antigos pensarem que o fenômeno tinha alguma
associação com os deuses.
Além das ânforas, também foram encontrados restos
de animais extintos. Acredita-se que os ossos sejam os
restos mortais de um Myotragus, uma espécie de cabra.
O Myotragus foi extinto há aproximadamente 5.000 anos.