Adega - Edição 174 (2020-04)

(Antfer) #1

Edição 174 >> ADEGA 55


AD 92 pontos
PRUNOTTO BAROLO 2014
Prunotto, Piemonte, Itália (Winebrands R$ 631). Tinto
elaborado exclusivamente a partir de Nebbiolo, com estágio
de 24 meses em barris de 50 hl e 75 hl, bem como em
barricas de segundo uso, todas de carvalho francês. Um
bom exemplar dessa safra mais difícil e úmida na região.
Mostra frutas vermelhas e negras acompanhadas de notas
florais, terrosas, especiadas e de tabaco, que se confirmam
na boca. Tenso e um pouco austero, tem taninos firmes e de
boa textura, refrescante acidez e final persistente e vertical,
com toques terrosos e de alcaçuz. Álcool 13,5%. EM

AD 94 pontos
PRUNOTTO BAROLO BUSSIA 2011
Prunotto, Piemonte, Itália
(Winebrands R$ 1.133). Um vinho
que alia com maestria potência e
finesse. Por ser preciso, equilibrado
e muito fluido em boca, aparenta
ser menos complexo do que
realmente é. Dê tempo a ele na taça
para que mostre suas cativantes
notas florais, de especiarias e de
tabaco envolvendo sua fruta de
qualidade, tudo num contexto de
acidez vibrante, taninos muito finos
e final persistente, com toques
terrosos e de alcaçuz. Álcool
13,5%. EM

AD 92 pontos
RENATO CORINO BAROLO 2013
Renato Corino, Piemonte,
Itália (Mistral US$ 133). Tinto
elaborado exclusivamente
a partir de uvas Nebbiolo
advindas de La Morra e
Serralunga d’Alba, com estágio
de 24 meses em barris de
carvalho. Num estilo mais
opulento e sedutor, mostra
notas florais e de especiarias
doces envolvendo sua fruta
negra e vermelha de perfil
mais maduro. Tem taninos de
textura lembrando giz, gostosa
acidez e final longo, com toques
terrosos, de sangue e de ervas
secas. Álcool 14,5%. EM

AD 94 pontos
RIVETTO BAROLO SERRALUNGA 2014
Rivetto, Piemonte, Itália (Cantu R$
520). Mostra complexos aromas de
frutas vermelhas frescas envoltos
por notas florais, especiadas,
terrosas e de ervas, além de toques
de iodo, de couro e de tabaco, que
se confirmam no palato. Muito
preciso, impressiona pelos taninos
de ótima textura, pela acidez
vibrante e pelo final persistente e
profundo, com traços de cerejas.
Está prazeroso agora, mas deve
ficar ainda melhor nos próximos 10
anos. Álcool 14,5%. EM

AD 91 pontos
ROVERSI BARBARESCO 2012
Roversi, Piemonte, Itália (Cantu R$ 192). Tinto
elaborado exclusivamente a partir de uvas Nebbiolo,
com estágio de 24 meses em barris de carvalho
francês de segundo e terceiro usos. Mesmo jovem
para um Barbaresco, está muito gostoso de beber e
mostra frutas vermelhas como cerejas acompanhadas
das típicas notas florais, especiadas e de tabaco,
que se confirmam no palato. Firme e de bom corpo,
tem acidez vibrante, taninos de ótima textura e final
persistente, com toques terrosos. Álcool 14%. EM

AD 93 pontos
VIETTI BAROLO
CASTIGLIONE 2014
Vietti, Piemonte,
Itália (Inovini R$
530). Tinto elaborado
exclusivamente a partir de
uvas Nebbiolo advindas de
vinhas entre sete e 40 anos,
com estágio de 30 meses em
tonéis e barricas de carvalho.
Firme e estruturado, ainda
está muito jovem. Mostra
frutas vermelhas de perfil
mais fresco bem equilibradas
por taninos de grãos finos e
vibrante acidez, tudo envolto
por notas terrosas, florais e
de tabaco. Tem final refinado,
persistente e cativante, com
toques de cerejas. Álcool
13,5%. EM

AD 93 pontos
PRUNOTTO BARBARESCO
BRIC TUROT 2015
Prunotto, Piemonte, Itália
(Winebrands R$ 770). Tinto
elaborado exclusivamente a partir
de uvas Nebbiolo advindas do
pequeno vinhedo Bric Turot,
com estágio de 12 meses, parte
em barris de 50 hl (botti) e parte
em barricas de segundo uso
de carvalho francês. Austero e
ainda jovem, mostra perfil de
frutas vermelhas e negras mais
maduras, bem sustentadas
por taninos de ótima textura e
refrescante acidez. Tem final
cheio e persistente, com toques
florais, terrosos e de alcaçuz.
Álcool 13,5%. EM

Free download pdf