Adega - Edição 174 (2020-04)

Edição 174 >> ADEGA 61

AS PRINCIPAIS DIFERENÇAS NO ESTILO DOS VINHOS

VARIEDADES MAIS ADAPTADAS

EXEMPLOS DE REGIÕES

Frutas maduras
Maior teor
alcoólico

Opulência

Encorpados

Taninos suaves

Aromas potentes

Menor acidez

Safras constantes

Frutas frescas

Menor teor

alcoólico

Sutileza

Menor intensidade

Taninos ásperos

Aromas delicados

Maior acidez

Safras variáveis

Cabernet Sauvignon
Malbec

Grenache

Zinfandel

Moscato

Syrah

Pinot Noir

Riesling

Sauvignon Blanc

Gamay

Merlot

Pinot Gris

Mendoza,
Argentina
Sicília, Itália

Rioja, Espanha

Languedoc,

França

Napa Valley,

Estados Unidos

Barossa, Austrália

Oregon, Estados

Unidos

Mosel, Alemanha

Leyda, Chile

Champagne,

França

Central Otago,

Nova Zelândia

Alto-Ádige, Itália