Adega - Edição 174 (2020-04)

(Antfer) #1




AD 91 pontos
CHÂTEAU MOLHIÈRE
TERROIR DES DUCS 2017
Château Molhière,
Sud-Ouest, França
(PNR Group R$ 191).
Tinto composto de 95%
Cabernet Sauvignon
e 5% Merlot, com
estágio de 12 meses
em barricas novas de
carvalho francês. Ainda
está jovem, mas já diz
a que veio, com sua
vibrante acidez e os
taninos de grãos finos
envolvendo toda sua
fruta vermelha e negra
madura no ponto certo.
As notas de ervas, de
flores, de terra e de
especiarias dão o toque
final de complexidade.
Gastronômico e gostoso
de beber, tem tudo para
ficar ainda melhor na
companhia de carré
de cordeiro na brasa.
Álcool 13%. EM


AD 88 pontos
CONO SUR BICICLETA
CABERNET SAUVIGNON 2018
Cono Sur, Vale
Central, Chile (La
Pastina R$ 54).
Tinto elaborado
majoritariamente a
partir de Cabernet
Sauvignon, sendo que
20% do vinho estagia
durante nove meses
em carvalho. Sempre
consistente e de boa
tipicidade, oferece
muita fruta vermelha
e negra escoltada por
notas de ervas, de
flores e de especiarias
picantes, tudo envolto
por gostosa acidez,
taninos de boa textura
e final médio e
suculento, pedindo
mais um gole. Álcool
13,5%. EM

AD 92 pontos
CUNE CRIANZA 2015
CVNE, Rioja, Espanha
(Vinci US$ 39).
Reconhecidamente
um dos melhores
produtores da Rioja,
a Cia. Vinícola del
Norte de España
(CVNE) elabora
este tinto a partir de
85% Tempranillo e
15% entre Mazuelo,
Garnacha e Graciano,
com estágio de 12
meses em barricas de
carvalho americano.
Mostra frutas vermelhas
e negras envoltas por
notas terrosas, florais,
de especiarias e de
ervas secas, que se
confirmam no palato.
Estruturado e de bom
volume de boca, tem
refrescante acidez,
taninos aveludados
e final cheio e
persistente, com toques
de couro, de baunilha
e de cerejas. Álcool
13,5%. EM
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